1、三长两短：将是非不齐的筷子放在桌子上。由于人们习惯将“三长两短”代表“逝世亡”。

2、神仙指路：即用大姆指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。在北京人眼里这叫“骂大街”。

3、品箸留声：把筷子的一端含在嘴里，往返嘬，并不时的发出丝丝声响。这种行动被视为是一种缺乏家教的做法。

4、击盏敲盅：用餐时用筷子敲击盘碗。由于这种行动被看作是乞丐要饭。

5、执箸巡城：手里拿着筷子，旁若无人，往返在桌子上的菜盘里巡找。此种行动是典范的缺少修养的表示。

6、迷箸刨坟：手里拿着筷子像盗墓刨坟的一般在菜盘里不住的扒拉。这种做法属于缺少教养的做法。

7、泪箸遗珠：用筷子往自己盘子里夹菜时，将菜汤流浪到其他菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼。

8、颠倒乾坤：用餐时将筷子颠倒应用，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是尽对不可以的。

9、定海神针：用餐时用一只筷子往插盘子里的菜品，这被以为是对同桌用餐职员的一种耻辱。

10、当众上香：把一副筷子插在饭中递给对方。这会被人视为大不敬，由于中国人的传统只有为逝世人上香时才这样做。

11、叉十字：用餐时将筷子随意交叉放在桌上。北京人以为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全体否认。

12、落地惊神：失手将筷子掉落在地上。中国人以为，祖先们全体长眠在地下，筷子落地就即是惊动了地下的祖先。

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