国际及委员会与中国食品土畜进出口商会共同举办的“2010年国际坚果及干果大会”22日在北京开幕，会期两天。
大会共有来自世界40多个国家和地区的800多名代表参加，大会将就世界果仁市场供需状况、食品卫生安全、产品营销等方面专题发言和交流。
中国是世界、松子和苦杏仁生产和出口大国，同时也是开心果、、等产品的主要进口国。中国食品土畜进出口商会理事长郑鸿基介绍说，坚果及干果的国际市场巨大，中国具备种植坚果及制造干果的优越条件。但由于相比起其他经济作物，坚果的投入产出周期较长，目前中国坚果的种植和经营并没有形成规模和产业化发展。因此，郑鸿基呼吁，中国政府应加强对坚果种植长期规划的重视，并加大对坚果培育种植和经营管理的科研投入。
来源：国际在线专稿
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