都在做马芬,我也来试一回,
只不过我没有核桃,我就换上了现成的葡萄干,
可是烤完后葡萄干成败笔了,我就上网一查,才看到还有巧克力豆的做法的。
我家巧克力豆一大包呢。当时怎么就没想到用它咧。
这个马芬在烤的时候我一直全程xx着,
因为是{dy}次,所以怕出岔子,不过好像还是出了岔子了,总觉得这马芬内部颜色不太对劲。
也不知道是不我放错层了。总觉得看起来怪怪的。没有人家烤出来那么好看。
我一直想让里面的颜色烤的漂亮点,就加了点时间,出来后外部颜色就有点过头了
方子来自丸子,谢谢。
原料:
熟香蕉2根、全蛋2个、细砂糖50g、油170g、牛奶60g、柠檬皮1小匙(我没有,省略了)、柠檬汁2小匙(没有,省略了)、低粉200g、泡打粉1小匙、小苏打1/2小匙、核桃60g(我改用葡萄干了)。
准备工作:
香蕉用叉子碾碎备用;
鸡蛋室温回暖备用。
做法:
1、将全蛋中加入白砂糖,搅拌均匀;
2、依次加入油,牛奶,刨好的柠檬皮屑,柠檬汁,每一次都充分的搅拌均匀;
3、加入香蕉泥,用刮刀充分搅拌均匀;
4、筛入低粉、泡打粉和小苏打粉,用刮刀搅拌成均匀的面糊;
5、舀入纸杯中,7-8分满,面糊上放上核桃;
6、烤箱185度预热,中层,20分钟。
郁闷死了,今天新浪是怎么了啊,我要传过程图,差不多半小时了一直传不上,火大的很!!!明天补上!
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