河南西峡香菇出口韩国

2008年10月28日    来源：河南日报  

　　本网讯：最近，经河南省南阳市检验检疫局检验检疫合格后，10.4万棒、价值6.2万美元的香菇菌棒顺利发运韩国，这是南阳辖区香菇菌棒首次出口。

　　该批菌棒由河南省西峡县食用菌科研中心加工生产。西峡县食用菌科研中心实行跟踪指导，上门服务，直接派员到韩国进行现场种植和管理，生产的鲜香菇也将在当地市场直接销售。

　　西峡香菇出口，是河南省最近食品出口的一个亮点。

　　据南阳检验检疫局刘万锋介绍，西峡县是国内食用菌主要产区之一，袋料香菇种植规模每年在5000万袋以上，年产鲜菌17万吨，占全国的十分之一；年出口香菇7000吨，占全国出口总量的三分之一以上，实现产值6亿元，出口总货值高达8000万美元。今年1-8月西峡香菇出口1100多吨，货值1500万美元，成为南阳的第二大宗出口农产品。

　　西峡香菇热销国外，源于其“农业标准化”战略。

　　早在2006年，西峡就将香菇标准化生产作为全县“一号工程”，投资500万元建立了食用菌科研中心，建立了“西峡香菇标准化产销联合体”，挂牌成立了“香菇标准化研究推广中心”。此后，每年投入资金200万元用于香菇标准化技术、服务、管理及奖惩，并先后实施一系列“标准化”工程。

　　建立标准化“流水线”。该县根据无公害要求和环境条件、原辅材料、机械设备、生产流程以及场地、水质、空气等主要指标，制定详细的操作规程，按照国际标准，从备料、装袋到包装、运输、外销等十多个环节全程落实质量标准，形成标准化生产“流水线”，达到统一基地规划、统一原辅材料、统一菌种供应、统一技术管理、统一加工销售的“五统一”要求。

　　标准化战略带动了西峡香菇产业的蓬勃发展，西峡县先后荣获“全国食用菌无公害科技示范县”、“河南省无公害香菇示范基地县”等荣誉称号。

　　“香菇出口是难得的一个机遇。”刘万锋说。