刚开始做烘焙时，就想做面包，可当时不知什么原因就从没成功过，搞得出炉的面包跟烤馒头一样，打这以后就对面包失去信心，再也没敢尝试
前阵子，自由姐“闭关修炼”开酥面包，我看着实在手痒，加上好友杨书记做面包的技术越来越高超，就连开酥对她来说也已经是小case......我忍不住了，买了高筋面粉、即发干酵母，决心“修炼”一番，不做成功誓不罢休~~~~~~
可颂是一款典型的开酥点心，除了掌握开酥的“叠被子”技巧外，还要掌握面包的整形技巧，我也是刚开始学做来着，大家凑合着看片吧，不过这面包真是意想不到的美味，口感酥松，老少皆宜啊
图片中的可颂是做过的体型最小的，十分可爱哦，比宜芝多的那种小可颂还要迷你呢
| 已投稿到： |
|
|---|
