长沙艾默柯节能科有限公司成立于2011年, 是集研、产、销售、四位于一体，专为学校、机关位、酒店、会餐饮、食品加工等多商厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能断、造、运营及商厨房设备维修的节能商厨房设备一式型企。
艾默柯成立以来，专注于商厨房整体项目节能术，企秉承“科学、节能、高效”的理念，力争为客户xxx、更耐的产品；且组建了售后维修专车队，采24*7的工时间，全方位户设备正常运转。切实为各客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本，以贴心专的成为具有核心竞争力的节能商厨具定商。
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随着经济不断展，人们活平的不断高。会经济平速展，酒店餐饮迅猛展。随着这些的展，商厨房的使也越来越广泛，但还有很多人于商厨房设备不太了解，今天小编就来给大介绍一下。
商厨房设备是指适于酒店、饭店、餐厅等餐饮所以及各大机关位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到属材质部分已经全部采不锈钢材质。其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、冷温设备。
灶具设备
目前的比较多的是天然气或者液化气灶。其中，最常见产品有，双头尾灶，双头双尾灶，头尾炒灶，双头和头的低汤灶，、双以及三蒸柜等。日韩式厨房还要到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使。随着磁术的展，现在已有一少部分厨房始使磁灶具，绿色环，节省成本，将是未来的展趋势。
排烟通风设备
为了食物卫和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，运烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以，才能空气的质量。卫部也有专的抽查检测。
调理设备
此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工台架子。来切菜、放蔬菜、面等。常到的有操台、面架，3-5层菜架，面工台，池等设备，以不锈钢品为主。
机械类设备
这里主要到的是一些小型的机械类的设备，比较4672376876常的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，冰机等产品，这些机械品种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。
冷温设备
为了原材料的存放，常常要到冰柜，以4，6为最常见。为了能维持食品的温度，还需要有温台、售饭台等设备。热器也是必不可少的设备。
酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程角、边缘是否有突尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否镀锌板或油漆等等。当然，所采购的设备还必须符卫的要酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程此种设备的户体验，口碑。 厨房设备在安全方面要虑到操人员使是否安全并有防止各种事故的护装置，如动断、动停机、动报和接酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程是304#不锈钢，抗压耐、使寿命长，还能有效护炉灶内的机芯大大延长炉灶的使寿命。材料焊接紧密，可以大大减少油污、环境机芯的影响，延酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程效率高的设备。所采购的设备必须拥有良好的安全装置，具有安全说明书和安全附设装置，如带有动报、动断、动排污等功能，采购时可查看设备边酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程品，其中有头的、多头的，也有落地式的、台式的（嵌入式的、普通的）。选择样式和型号可以根据现的空间区域况选置。选择型号可以根据应就餐人
酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程以选5000w磁炉。而30人到50人之间的工厂可15kw的，100人到300人的选20kw的，300人以的25kw的，人数再多可选购酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程房设备的六大标准： 餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度也不高，所以尽可能选择使较方便的设备，不需要什么特定知识和术便可以使并容易修酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程了，设计来的厨房才更让人满意。酒店厨房不同于普通居使的厨房，里面所使到的设备通常不仅数量多，而且在要求方面，也具有一定的差异性。酒店酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程双头的大功率磁炉或多选购几台。检测气性能配的锅具加入0.5克凉，接通源，下“加热”键，在常温下加热4-5分钟将其烧，说明酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程效率高的设备。所采购的设备必须拥有良好的安全装置，具有安全说明书和安全附设装置，如带有动报、动断、动排污等功能，采购时可查看设备边
酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程磁炉功率均在800-1800w之间，商的在3000w-30000w之间，并分成若干档。功率越大，加热速度则越，但耗也多，售价随之而贵酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程长机器的寿命。商磁灶有过载护或者短路护等，都可以在现意外况时有效护磁灶。商磁灶的价格一般都比燃气炉灶的高，但是磁灶的使酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程商厨房设备的使成本。，商磁灶怎么选才好呢下面艾默柯厨房设备小编就带您来了解一下。二、商磁灶怎么选1、公司资质商磁灶一定要选择酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程厂有或店店的标定的价格 (2)安装费，这是一笔工程费，往往是根据设备的买价来估算的。 (3)运费、险和装费。在这项当中免费送货酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程长机器的寿命。商磁灶有过载护或者短路护等，都可以在现意外况时有效护磁灶。商磁灶的价格一般都比燃气炉灶的高，但是磁灶的使
酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程商厨房设备的使成本。，商磁灶怎么选才好呢下面艾默柯厨房设备小编就带您来了解一下。二、商磁灶怎么选1、公司资质商磁灶一定要选择酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程品。 想到费人们只虑虑买价，这是极不全面的，由此引起的后患很大，全面虑问题的方式应该是虑费，它括以下几个方面。 (1)买价，酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程理的。由于国排放等调控力度越来越大，节能性已经成为一种主流，节能性能好的设备，表现为热效率高、能源率高而能量消耗量低的设备，如压力油酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程寿命长，长期使的况下，还是会更加节省成本。酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程灶，一定要重视品和售后。品好，就是口碑好，也当然就是好了。一般的，品产品都比较耐，质量比较好。一旦现问题，售后非常及时
酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程%以。热效率越高，越节能。功率的大小涉及能源量和能源费的核算。好品的磁灶能源费是远远低于燃气灶的。5、其他选择商磁灶还要虑的酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程数来选择。4、节能（功率、热效率）选择商磁灶、还要虑节能，省能源就是省呗。磁灶使时没有明火，干净、安全，好的磁灶热效率可达90酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程此种设备的户体验，口碑。 厨房设备在安全方面要虑到操人员使是否安全并有防止各种事故的护装置，如动断、动停机、动报和接酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程磁炉功率均在800-1800w之间，商的在3000w-30000w之间，并分成若干档。功率越大，加热速度则越，但耗也多，售价随之而贵酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程角、边缘是否有突尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否镀锌板或油漆等等。当然，所采购的设备还必须符卫的要
酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程理的。由于国排放等调控力度越来越大，节能性已经成为一种主流，节能性能好的设备，表现为热效率高、能源率高而能量消耗量低的设备，如压力油酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程是304#不锈钢，抗压耐、使寿命长，还能有效护炉灶内的机芯大大延长炉灶的使寿命。材料焊接紧密，可以大大减少油污、环境机芯的影响，延酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程商厨房设备的使成本。，商磁灶怎么选才好呢下面艾默柯厨房设备小编就带您来了解一下。二、商磁灶怎么选1、公司资质商磁灶一定要选择酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程品，其中有头的、多头的，也有落地式的、台式的（嵌入式的、普通的）。选择样式和型号可以根据现的空间区域况选置。选择型号可以根据应就餐人酒店厨房设备工程公司_艾默柯厨房工程数来选择。4、节能（功率、热效率）选择商磁灶、还要虑节能，省能源就是省呗。磁灶使时没有明火，干净、安全，好的磁灶热效率可达90
