西峰蒸汽石锅鱼加盟_河南渔珺xx企业管理咨询公司

渔珺xx云南原态石锅隶属于南渔珺xx企管理咨询有限公司,创立于2009年,公司成立以来一直致力于展云南饮食文化,以云南特色饮食文化为依托,大力推广“现原态养理念”。

公司集餐饮管理、餐饮培训、中央厨房产和配送等多位一体的展模式,确企立南,辐射全国,成为{lx1},会认同的好企。目前全国有加盟店168店。

渔珺xx石锅鱼介绍:

云南特色养锅:品类齐全(八种锅)、口味多变

养汤料:清配料、无油、无盐、无味精;喝、涮、煮;三位一体

特色酱料:鲜、香、辣;口味齐全

养泡酒:口味香醇、养身健体

鱼的种类无局限,由人员在顾客面前操;让顾客在享受美食的同时也能到观赏美食的全过程;当鱼和其他菜品放到锅里蒸煮3分钟就可食,经蒸煮过的鱼肉鲜、香、嫩、爽、辣;既有汤独特的美味,同时又不掩盖鱼肉本身的鲜味,加独特的酱料味,鲜加绝,无法效方。蒸煮也相了鱼肉及汤料的营养不流失。

渔珺xx石锅鱼

加盟网址:

加盟话:0371-65629779

手机:18538297299

石锅鱼的由来

    石锅含有大量人体有益的铁离子元素,具有xx、防老祛皱、美食美器、润肤等。石锅炖的鱼具有明目、养颜、健脑的,经我公司术师多年的精心研,独特的配方、料精而成
    蒸汽石锅鱼的传说简介绍,还有一段传说。说的是清朝雍正年间,四川成都畔,有一小酒擅长做一道“xx石锅鱼”,风味独特。雍正就微服到四川时,在这间小酒尝了一下这道菜,感觉味道鲜美xx,龙颜大悦,故欣然笔将这道菜赋名为“xx石锅鱼”。因雍正皇帝吃“xx石锅鱼”过膳的名气当然也就不同了,更是加入史记当中以为历史来记录,从此“xx石锅鱼”也就名满天下。
    告诉您石锅的选材;也很关键,材质:耐火石也养石头 特色:不粘锅、无烟锅、无涂层锅 一定要选择石锅,简的理解就是石头做的锅子。石锅是由{ctr}的优质耐火石材专雕刻而成,造型美观多样请深圳神州小吃培训,质硬,遇热,使时不粘锅,烹饪的食品美观且美味。并富含有人体有益的各种微量元素。质量乘, 石锅鱼为清雍正时期的一道御厨名菜,也做贡菜,石锅鱼已延续今。



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