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美国研究人员发现,碳水化合物不但是身体能量的主要来源,也是大脑能够正常运转的重要动力。长时间不吃米饭、面食等碳水化合物的节食者,其记忆力都会逐步下降,对突发事件的反应时间更缓慢,而且其视觉记忆也不怎么好。
所以小心喽,如果明天老板要前来考察你们部门的工作情况的话,可不要随便减少脑细胞的“燃料”哦!
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