为有效防范“地沟油”流入食品生产加工环节，严厉打击“地沟油”生产使用等违法行为，切实保障食品生产质量安全，近日，夏津县质监局联合食品药品监 督管理局、工商局、畜牧局等多个部门在全县组织开展了 “地沟油”的专项检查。
执法过程中重点围绕三个环节开展了检查：一是查进货环节，保证食用油进货渠道正规，索证索票齐全，食品原料采购登记台帐规范;二是查使用环 节， 尤其是油炸食品使用的油，不得超过规定使用次数重复使用，或者加入添加剂后重新使用。三是查回收环节，督促养殖场、餐饮单位做好废弃油脂的清理回收工作， 查明养殖场收购“潲水”的用途，从源头上杜绝“地沟油”。
从检查情况看，企业均能够按照规定要求组织生产，未发现使用“地沟油”等回收油为原料生产加工食用油等严重违法行为。下一步，多部门将继续联合 执法，不断加大检查力度，如发现有生产或使用购买“地沟油”的行为，绝不姑息，将对其严厉处罚，保障广大人民群众生命健康安全。
- | (2010.05.25 )
- | (2010.05.22 )
- | (2010.05.22 )
- | (2010.05.22 )
- | (2010.05.22 )
- | (2010.05.16 )
- | (2010.05.16 )
- | (2010.05.16 )
- | (2010.05.16 )
- | (2010.05.16 )
