4口鸡_大啖_新浪博客
(2010-05-22 08:45:38)

 

 

 

   

    很喜欢吃稀奇古怪的肉类,田鸡就是很好的选择。在这里的饭馆吃过干烧霸王蛙,那个田鸡像是打了xx一样的,大的跟小鸡仔一样,把我给吓的整餐饭都在一直打嗝。

 

还是自己采购,自己做的比较安心,从网上找来红烧田鸡的做法

材料:田鸡,姜,蒜,辣椒,老酒,老抽

 

做法:
1。请师傅先将田鸡杀好切块,一定要把血洗干净,否则会有腥味
2。起锅,倒油加热,煸炒一下姜、蒜和辣椒;

 

 


3。放入田鸡,炒至半熟,加老酒(一个小饭碗的量),闷3分钟

 

 


4。加老抽翻炒一下,继续闷大约8~10分钟,起锅即成。

 


 

 

成果展示:




 

附:

           牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。
          牛蛙还有滋补xx的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴xx,有养心xx补气之功效,有利于病人的康复。

 

            春天好多人过敏啊,特别是豆包,怎么过敏的那么厉害啊!我是过敏体质,从小过敏到大,做个过敏原测试,20项就中了18项,过敏的痛苦我最最最清楚了。朋友安慰我说过敏的人不容易得癌症……  我妈给我出了很多招儿对付,什么蜂蜜红枣啦,薏米绿豆啦,食补总比喝药强。试试田鸡吧,说不定有帮助!

 

 

 

            这里有个手机通讯公司叫TELUS,很爱用动物做广告,最近到处都是三只兔子蹲在一只河马上的大幅广告,爱死了!几份报纸都用它们做了玻璃纸的封面,收集了贴在墙上,看着就开心。{za}河马了,小小的耳朵,大大的嘴,短短的腿,整个一个卡通代言!

 







 

 

能在今天做好的事情,就不要拖到明天。

因为,明天是用来玩的。

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