人吃了“太空米”会怎样？能够健康长寿不得病、还是会变成又高又壮的“太空人”？

    xx在家的时候，妻想给正生病住院的母亲熬点稀饭，结果发现家里没有米下锅了，她在厨房里翻来找去的，{zh1}，还是在家里的阳台上犄角旮旯处找到了一盒包装精良的“太空米”。

    看了一眼这“太空米”的说明，是河南省的一个县级的农科所选用优质的水稻，搭载卫星在太空遨游了18天，然后经十几位专家五年的艰辛遴选而成的大米品系，据说其各种营养的含量比日本的天价大米“一见钟情”还要好。而日本的“一见钟情”大米在国内的超市里每公斤售价高达200元人民币。

    这可是好东西啊！竟然是上了太空的水稻种子的后代。只是我这心里有点嘀咕的是这经过了太空的什麽微重力、高真空、宇宙大交变磁场、宇宙射线等太空特殊因素作用后产生的基因易位、倒置等遗传突变的大米让咱这等凡夫俗子们吃下去之后是否会有什麽意想不到的结果呢？

    记得在六、七十年代我小的时候，买米和面粉是要拿着口袋去街上的“粮店”的，就是专门卖各种粮食的商店。那个时候，粮食还是按月分大人、孩子的定量供应，大人是每月定量35斤左右，小孩减半。除了用钱买，还要用粮票。而且，粮票有地方粮票和全国通用粮票之分，出差到外地去的时候必须带上全国通用粮票，否则，到了地方你只有饿肚子的份儿了。

    那个时候,街上的粮店就好象是一个仓库，迎门正对着的是几个大木头柜子，里面盛满了大米和白面，还有玉米面，售货员的后面就是码放得整整齐齐的粮食垛。买粮食的时候，售货员用斗一样大的铁皮簸箕在粮柜里用力一铲，十几或二十几斤重的大米或者是面粉就被放到了称盘上，这时，买粮的人得赶紧将自己带来的口袋撑在固定在粮柜一端的铁皮漏斗下，只见售货员手脚麻利地“哗”的一声就将称好重量的粮食一粒不少地顺着漏斗倒入你准备好的口袋中,那一连串的动作和碰撞声音很有韵律和劳动的快感。只是现在，这样的场景已经在我们的生活中xx地绝迹了。

    那个时候的大米大部分是属于南方几季稻的“机米”，蒸出来的米饭都粘不在一起。只有逢年过节的时候才会定量地供应一些质量好的“小站米”。哪里象现在超市里的各种优质大米、贡米、太空米等琳琅满目地让人难以选择。

    现在的人们选择食用油也讲究上了，转基因的不要、菜籽油的不要，要树上产的橄榄油。

    而且，那个时候市场上的食用油大多是菜籽油和少量的花生油，也都是定量供应，每人每月二两，不够吃的人家就将猪肉的肥肉部分熬炼成猪油炒菜吃。那个时候，恐怕谁家里都会有那麽几罐用水果罐头瓶装着的白生生的猪油，而且，那还是走亲访友馈赠他人的“拿得出手”的礼物。而香油和芝麻酱则更是属于xx品，只有过年的时候才能凭“副食供应本”每户供应1-2两。哪里象现在这样敞开地随便供应。而且，现在的人们也都变得十分的讲究起来了，菜籽油不要、一般的植物油不要，转基因的更甭提啦，花生油也不是什麽稀罕东西了，人们的眼光开始盯上了玉米油和橄榄油了。

    还有咱老百姓日常生活里必须的食用酱油和醋，那个时候，副食商店里都是用小舀子从大缸里盛出来倒入顾客自己带来的空瓶子里。所以，人们至今都一直把买酱油醋称之为“打酱油、打醋”，就是从那个时代沿用过来的。也有整瓶的，我记得换一瓶酱油是两毛三分钱。而现在超市里的酱油醋的品种多的让你数不过来，什麽老抽、生抽，陈酿，米醋、香醋、陈醋、凉拌醋，五花八门的，就是价格是再也回不到几毛钱的水平了。

    现在社会进步、科技发展，在我们的日常生活中经常能够看到和体会到这种进步和发展的影子。就拿这些与我们的老百姓的日常生活息息相关的柴米油盐酱醋茶来说，别说大米上了太空转了几圈之后下来就变得好吃和价格昂贵，就连水果、蔬菜也都一个个地争先恐后地转基因和变着法儿地增加技术含量。象“太空西瓜”、“太空西红柿”、“太空辣椒”、“太空玉米”等等，结出来的果实就都象是一个模子里倒出来的一般的大小、色泽也好象是一个车间里喷刷出来的一样鲜艳诱人。

                          现在的人吃鸡蛋讲究吃散养的“原生态”的柴鸡蛋

    也不是什麽吃的东西都需要上太空溜达一圈后就能够让人们趋之若骛地成为时尚。我家里正好还有两盒亲戚送给生病的老太太的鸡蛋，只见包装盒上醒目地写着“有机柴鸡蛋”、“山地散养”等字样，无非就是强调这个鸡蛋与市场上其他鸡蛋的不同。

    不免又说起过去，那个时候副食商店里卖的鸡蛋都是散养鸡下的蛋，有红皮、白皮，颜色深浅不一、个头大小不一地用长方形的木头箱子盛着卖。随着时代的进步，鸡的养殖实现了规模经营和发展，一只鸡从孵出到产蛋和到送到市场不会超过100天的时间。而且，这些鸡在现代化的鸡舍里，自打出生就没有落过地的成千上万地生活在高高在上、一排排整齐的金属鸡笼里，直到它完成自己的使命。而且,这种养殖鸡吃的都是统一配制的人工饲料,估计大部分的鸡一生都没有见过它们祖辈们吃过的野生虫子和杂草.而这样生产出来的食用鸡和鸡蛋虽然满足了市场的一时需求，可是，其营养性和味道总让人们感觉比以前的要少了些什麽。

    所以，这种高产量的食用鸡和鸡蛋风靡了一阵子后，人们又开始怀念起以往那醇香味美的散养鸡和柴鸡蛋来。只是这时候，物以稀为贵的市场法则让散养鸡和柴鸡蛋的价格也让人们难以接受地飚升了起来，成为了探望病人的稀罕礼品，一般的老百姓的饭桌上倒少见这些东西了。

    其实，随着时间的流逝，我们总能够在日常生活中的衣食住行的细小的方面发现和感受到一些令人感慨的显著变化。我们在创造着社会财富的同时，也在享受着社会科技进步和发展的丰富成果。