日落的夕阳余辉与日出的朝霞璀璨，需要一抹青色来调润；日渐衰老躯体与日益鼓荡的思绪，需要一缕温情来调和；流金岁月的感念需要一伙插友来参悟；知青炽烈情义的抒发，需要一杯醇厚美酒来挥洒。且看当今知青江湖，举杯论英雄，把酒抒豪情，换盏敞心扉，酩酊议短长，寒来暑往、青丝白发一切尽在酒里；功过是非、悔爱交加全都溶于酒中，“酸甜苦辣酿的酒，不知喝了多少杯，嗨哟！！”

   昨日有幸与咱几位陕北老插的酒仙酒圣们共赴酒会，为贵州茅河酒业集团拟出品的一款【知青酒】荐言献策作企划。席间情融于酒，酒激荡情，不解知青缘徜徉在醇香美酒里，浓烈知青情洋溢于百年佳酿中。尤以京城酒业元老级人物老杨，饮酒大师的专业评述最为精彩，鄙人受益匪浅。

   陕北人杰地灵，出来的汉子自也不同凡响。此老杨，早年乃延长县刘家河公社刘家党河大队插队的北京知青，自从在陕北受哈一圪嘟苦，一满活的潇洒，自信的不能。在本县七里村鸾哈婆姨作贤内助，一同回京之后，便投身伟大祖国酿酒事业，那真是一把拉住妹妹的手，一口黄瓜一口酒，你有我有全都有哇！

   老杨这辈子值，饮尽长城内外xx美酒，喝遍大江南北琼液佳酿，倒腾全国各地名酒，通晓佳酿历史掌故。这一不留神革命到头，闲赋在家了，可对酒他情有独钟，究其一生所学所知、所饮所醉，自年初以来每日一盅《闲话白酒》，至今已有四十余盅，《闲话白酒》四十多篇。

   俄感觉，这闲话不传不足以平民奋，这美酒不喝不足以抒豪情，咱大家伙慢慢品着酒，了解些酒文化，得乐且乐哈。

      这位老杨拜士的确不同凡响，把他年司的剧照乍给贴起。