【前言：茄子的吭唧】
游记里的文字不可怕，特别是对于话痨的茄子同学来说。但在众多相片里选些出来做插图用，实在是比较折磨人。特别是在回顾那些有着很多很多美丽的、可爱的、有趣的细节的地方时，更让人挣扎：选谁舍谁都难挑；全说又怕太话痨（不知不觉押韵成打油诗……文采啊～涅嘿嘿嘿
）
比如说，第三天的小樽，那个在当年大热的纯爱电影《情书》里出现过的城市，现在就让我颇为苦恼。
虽然没有在雪天去，看不到纯白的纯爱世界；也没有逛最火最热门的“哨子所”（意译成咱中文叫玻璃工艺品店）；也没吃着美味的海鲜寿司……但这晚住的是茄子同学指定的，一个有一小山头的森林和众多正盛开的樱花的纯日式温泉旅馆；吃的是11品怀石料理。所以，话痨就话痨吧，还是要把我们娘俩的所见所闻所吃所感都显摆一下滴～～～
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【正文】
还是从早饭开始说。
第二天的食物又有一些变化，多了一个函馆地方特色：鱿鱼饭。把米饭塞在鱿鱼筒里，整个用略甜的酱汁焖煮而成，很赞！（可惜为了赶车，没照相留念）
饭毕，来到札幌市中央公共汽车中心。（听着十分响亮的名字，其实“中央”是北海道的一个公车公司，运营各大城市之间和市内的公车。）问了好几个人后，好容易在一串公车站牌中间、墙壁凹进去的小缝隙里，找到自动售票机。依然是不选目的地，只选面值的买票方法。看准了札幌去小樽需要590日元一人，可又捣腾了很久，才明白原来要先放money进去，才可以选择买面值多少的车票。
老妈注：自动售票的问题困扰我们好几次。比起特区香港的地铁售票机，明显透着小家子气，一定要先投币才能选择，那像香港，只要一按选择项目，就清清楚楚标出价码，反正你不给钱它也不出票，谁怕谁呀。这日本人顾虑什么呢？还是祖国同胞大气！
小小的车票跟拇指一般长，之比拇指略宽一些，地铁票也这般。
话说日本把入口处的验票机叫“改札机”。老妈很快就学会了此语的运用，并每每把小车票们叫“札”。于是经常听到她说：“女儿啊，把你的札儿给我帮你拿着。”或者“快点看，我们要改哪个路线的札儿？”之类的话。
买好了札，正好赶上10点45开往小樽的城市高速大巴，谁知道是站站停，{zh1}才上了一段高速路。难道“高速”大巴就是以会否上高速路来定？
老妈注：站站停倒是方便大众，但到哪儿都感觉各站之间距离甚短，有时感觉就是过一个街口红绿灯的距离。不过巴士司机们一是环保意识很强，等候红绿灯时通常都熄火（当然也说明人家的车启动设施{jd1}不用担心！）。二是礼貌周全，到站是必然要报站名、等客下车的，对每一位乘客都要道谢；每次再启动前都要提醒各位“现在发车了！”，免得老太大叔们吓着或磕着碰着。我们一路经常搭巴士，到哪儿都一样，有深刻的体会。
哦！在乘车过程中学了一句日文，而且经常使用：那就是车上的吊环把手，人家称为“吊皮”。百思不得其解，说是吊手还过得去。所以，印象特深！现在想来，有些后悔没把那俩字留影。
茄子再注：于是每每司机比较含糊不清地通报他要发车的时候，老妈都叮咛：“赶紧把皮吊好！”
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天气依然是阴阴雨雨。光线不好滴很。上了短短10分钟的高速路后，停在一个叫“见晴”的站上。遥拍一下“天灰灰海灰灰”的景象，到此一游。
到了小樽火车站前市营公车总站，第三次转车，搭乘开往“朝里川温泉”方向的13号公车。
再说一下日本搭公车和市内电车的特色。一般从后门上，入口处有一个取“整理券”的地方，每人拉一小条。
跟“札”一样大小的整理券上标有号码。公车最前方吊着一个显示板，上面是众多的号码和相对的价钱，按已行经的路程长远即时更新。等下车的时候，各人就按照手上的“整理券”对照价钱板，把钱和券一起投到钱箱里。没零钱的人还可以去钱箱写着“両替”的部位那儿用500铜板或千元纸钞来换。老妈于是经常提醒我：“两要不要替？！”
老妈注：因为是自由行，搭乘巴士是常事儿。有些小事颇有感触：
1）乘客们自觉取整理“札”、自觉投币，就是很小的孩子，也如此。
2）车上总有注明“优先席”的位置，留给老弱病残（日本人叫做“身体不自由者”）及孕妇和抱小孩儿的妇女。经常见到这些座位上空着，而旁边许多乘客“吊”着“皮”站着，致使我每每上车就紧张，先让女儿看清楚是不是优先席，才敢就坐，生怕一不留神，让人家说咱没规矩，给祖国抹黑。
3）所有巴士、火车、电车跟地铁上都注明不准xx提电话。十几天的旅程，搭了无数次各类公共交通工具，的确没听到一声电话铃音，没见一个人“煲粥”，但人人都低头默默收发短信。我们既担心国内亲友有事来电不敢关机，又担心坏了人家的规矩，心中那份焦虑，都有做贼的感觉。
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又是半小时的站站停旅程，终于到了宏乐园旅馆！！
一路进去满眼的樱花。先吊一下看官的胃口，稍后再大篇幅展示
走了大段樱花夹道相迎的路，进入旅馆大堂。上一个木地板台阶，全馆铺着淡青色的榻榻米！！台阶下是一溜排开的木拖鞋。想了半天，觉得应该还是光脚踩上去保险。
到前台办Check In，被告知要到下午3点以后才可以。不过先把住客资料先登记一下，行李寄存在他们这儿，我们就可以出门玩儿去。
柜台里的店员{zh1}说了句中文（愣是10秒后才反应过来他在跟我讲中文）。他说自己曾在1989年的时候到沈阳留学过。
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住处安顿好了，再回小樽市里略微观光一下。但首先要解决团友的午饭问题。
按火车站旅客观光中心拿来的地图，找到这个“荞麦屋”。
外观有点特色。老妈，你滴掀起门帘滴开路！！
写游记的时候再查到，这家叫“藪半”的店，还是个昭和29年（1954年）开张的小樽荞麦面xxx呢！
店里更是有味道。小小的店面，摆了五张方桌，其中三张都已经坐了人（所以不好意思拍）。靠里有个石台阶，上面有两席两座的日式小餐桌和坐垫，放在中间的炭炉上还从房梁上悬挂着个茶壶。
再往里（我身后），就是铺着榻榻米的包厢。
台阶上很小的空间，装饰都十分日式。
{zh1}钻进榻榻米包厢里偷拍一下店面。（啊～难道是饿得手抖？拍虚了）
又用{wd}招，询问本店的特色招牌菜，顺便加上了要小樽特色的要求。
点菜小妹介绍两款。{dy}款，雪见豆腐（630日元）。
以半猜半蒙的理解，是小樽某个小街道里以家传土法做豆腐的大叔，提供的“木棉豆腐”，配以昆布和大根一起煮至入味。（老妈：就是白萝卜蓉海带炖豆腐！名字倒真雅。）
没吃之前，就已经对这个造型惊叹不已了！明火上架一个金属网兜，直接烧一个纸碗？？？纸的哦！真的是纸的哦！！！！
老妈注：每家小餐厅的餐具都很有特色，可以用百花齐放来形容。有些小物件儿真可爱，和我们有悠久瓷文化历史的祖国最不同的是：人家的瓷器大多是粗糙拙朴的风格，和我们描龙绘凤镶金边儿的细瓷，可谓是各有春秋吧！
茄子再注：俺娘经常把人家的拙朴称为“出土文物”风。
再说一下吃后感：汤汁是很纯粹的海带、萝卜煮豆腐的味道，干净！但萝卜和豆腐的味道都十分浓，昆布十分硬=___=
老妈：还是那句话，确实是齁咸齁咸的！！
另一道是五月份限量的群来鰊荞麦面（1500日元）
这个口感就更奇妙了。上图中，最左边的是海带；左二是山药糊；中间的鰊鱼是甜甜的，肉质暗红色；右边是紫菜丝和被掩盖住的咯吱咯吱的鰊鱼籽。荞麦面有两种选择，我们选的是纯道产荞麦做的面，很有嚼劲。
鰊鱼到底是个啥鱼呢？wiki说，中文学名叫“太平洋鲱”，一种洄游鱼，春季的时候到北海道沿岸产卵。而小樽，就是捕鱼名地之一。难怪是限量版了，限的是许是这种带鱼籽的吧？
老妈注：鱼是带甜味儿的，后来我们在海鲜市场见过，好像是用红糖腌的（不过还是因为怕露怯，没敢细问。）
但！！！汤，还是齁咸…… 除了咸，味道确实不错。
这家餐馆怕是挺有名的，有不少本地大妈小妹就餐。老板娘穿着和服，迈着碎步，一说话就先鞠躬。咱叫收银处的地方，人家叫“御会计”。
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午饭过后稍微逛了一下小樽市中心，看到北海道最老的铁道“手宫线”遗址。微雨的下午两个小孩儿牵着手在废弃的铁道上慢慢走远，很有老日本电影的感觉。
可惜，相机没电了……小樽的市容就让它留在咱娘俩的回忆里吧！
老妈注：大街尽头就是海，女儿说是运河。街上行人不多，小城既安静又清洁，就是城里上坎儿下坡儿，走得有点儿吃力。我挺喜欢这个小城市的！！！
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为了照那些夹道相迎的樱花们，我们趁天黑前赶紧回酒店，给相机紧急充电。
进门就被告知，房间已经准备好了，行李也已经提上去了。有旅馆人员把我们带上楼，进了房门：
老妈注：一进大堂，就要脱鞋。穿着和式短衣的小妹在前带路，我一边急忙跟着，一边回头望咱娘俩的鞋。是显得有点儿小家子气，虽不是什么值钱的xx儿，可咱就只带了这一双鞋，万一有个差错，以后好几天的行程怎么办？
あかしや是我们的房间名字。有人入住了，旅馆人员就会把这个写着名字的小灯点着。房间的钥匙扣是个樱花色的塑料长条，一面写着“宏乐园”，另一面写着房名。相机罢工，没照成。
旅馆人员说，请我们慢用，带上房门就撤了。我们刚把相机充上电，在和式房间每个角落里东看西瞧的时候，敲门进来一位和服少女，进门就跪在榻榻米上给我们鞠躬，欢迎我们的入住。把我们吓得赶紧回到放在榻榻米中间的矮桌前跪坐，挺直身板儿，也向她问好。
接着少女给我们沏茶。一边喝茶，一边简单介绍旅馆设施。我们问了旅馆各个温泉的位置及营业时间，并确认是否可以穿着浴衣到处溜达。{zh1}少女把我们希望用晚餐的时间记下，又趴在榻榻米上鞠躬，暂时就告辞了。
如此高姿态的接待方式啊……
随即决定换装，抓紧时间到庭院里赏樱去。
酒店提供红色浴衣两套，付腰带、袜子和泡澡用的大小毛巾，还有穿在浴衣外的深蓝和式外套：
出发！
有招牌的小景前合影
樱花～罗汉松～和花瓣……还没满开就开始樱吹雪了！？
原来开始旅馆玄关那儿看到的木拖鞋们，是给旅客出门散步赏樱时借用的。穿上走路很颤悠，在加上浴衣对双腿的限制，顿时就变日式小碎步了了！
庭院里的小河，九曲十八弯的小木板桥。
锦鲤出没注意！
咳咳，很装意境的我啊～～～
锦鲤十分肥硕！前臂般长度，浑圆xx。而且不怕人，见到我就上来噘嘴了。
另一个小庭院里，叫“花音”的可能是高级套房？想起昨晚札幌啤酒园的“小沙”pose，学一个：怎么看怎么有搔首弄姿之嫌疑，难道是在资本主义国家呆太久了，变得过于奔放？
除了樱，还有枫，和赏枫的资深美女背影：
惊现耐克牌樱花一株
哦～终于轮到吊了很久胃口的“夹道相迎”樱花们了！白的、粉的，纷纷怒放！
樱花下还有很多大射灯，估计是晚上用来给旅客赏夜樱的。
右一：你在cos木乃伊莫？
想到这次北海道樱花才刚开，估计是看不到樱吹雪了。这天风有点大，偶尔会飘落阵阵花瓣，可以想象如果漫山遍野都如此飘花瓣吹雪的景象，会有多美。可惜照不出“飘”，只能照到地上片片“雪花”。
最是那销魂的一回眸～
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外面光线暗了下来，就回到旅馆。看着整洁干净的大堂玄关，忽然又想起：脱下来的鞋子到底哪儿去了涅？
原来在玄关左侧有个挂着深蓝布帘的小间，里面放着都是客人的鞋子，还标有客房名字。见到客人要出门，就立马会有旅馆人员把鞋子拿出来，而且从不需要问客人是哪个房间的。厉害厉害！
另一个神奇的地方就是，旅馆人员们又是从哪里瞬间出现的呢？
这个就是上文提到的木拖鞋拜访处，男式女式均有准备。没照到的另一边还有为不喜欢穿夹脚拖鞋的客人准备的款式，类似普通拖鞋。
大堂正中央的楼梯旁是四个温泉之二。男汤女汤各占一边。介绍说凌晨12点就会把布帘调换，直至第二天的上午10点，以便让全部旅客（特别为了照顾女宾们）都体验到旅馆里的各个温泉。
不论是旅馆的庭院，还是旅馆内部，很多拐弯抹角处都被精心布置成一景，比如说一个楼梯下的这估计就两平方米的小假山+锦鲤池。
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还有大半小时才到晚饭时间，母女俩去泡汤！
{dy}个体验的叫“森の湯屋”，里面的露天风吕池用深色大石头砌成，池外就是种满罗汉松、樱花和枫树的小庭院。美啊美～～各位自个儿想象吧！
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开饭时间到了！
戴着围裙的和服老太太，迈着小碎步，端着一碟一碟的精致菜肴往桌上放。
老太的动作太行云流水，只有这张相片里她的身影是完整的。另，我穿着加500日元租来的黄色和服和紫色腰带～臭美一把
老太太放了满满一桌子，再摆上一张十分长的名为“暖春”的菜单，让我们慢用，就关上门出去了。
下面由我，按菜单顺序一一作介绍。（菜单至今不能全懂，就按照中文继续猜，错了别介意哈）
{dy}品，食前酒：自家制无汽葡萄酒 （俺娘面前深红色的一杯）
第二品，先付：味噌腌制的 蛤 和 浅蜊，配白发葱 （俺娘面前美酒左边白茫茫毛茸茸的一小碟）
这俩都是吃完了才想起忘了照相
老妈注：围裙老太一边上菜一边说话，对于日文盲的我来说，就跟听背景音乐一样，反正听不懂说的是什么。但猜想是介绍原材料和食用次序方式。慌乱之中也想参与互动，端起二品，来了一句英粤合璧：“First尼个？”（还用的是一般疑问句的升调）居然老太听懂了，直点头：“嗨嗨！！”
老妈注：菜式菜名儿眼花缭乱，也捧起菜谱装腔作势。之前还有一个小插曲：把横看的菜单竖着摆了个pose。还是女儿厚道，没把那张相片曝光。
第三品，前菜：海老芋的蟹味噌田乐；鲷和昆布博多；平目煮水（微妙的名字）；鲭鱼握寿司；乌贼软骨配菜花和山葵
图为开始造型和打开后的样子，不晓得哪个名字对应哪件美食，就口感而言，白色如半个鸡蛋状的吃起来像某种薯类制品；旁边的是鱼刺身和海带做的千层糕；然后是整体不明的果冻般物体一个；接着是吃着看着都很寿司的寿司；{zh1}一个小杯里的凉菜，某贝类拌海草，可能就是乌贼软骨？
接着第四品，造里（都是刺身们）：平目、昆布x鰊、帆立、南蛮海老（！！）、蝦蛄。
口感：很新鲜。那只叫“南蛮海老”的蝦十分甜。我猜“帆立”应该是扇贝……吧？
第五品，烧肴：奶油烤土豆+扇贝，配一条鲜艳xx的、被我妈形容为“日本藠头”的物体。
口感：奶油很香、土豆很香，所以差点忽略了夹在二者中间的扇贝。碟子的暗纹也很和风。
就是吃完这道菜后，就开始有饱的感觉了！
第六品，一品：鳕场蟹 （{wy}一个简明易懂的菜名）
传说中来北海道不吃不可的长脚蟹啊！！！！！
每支背面的壳都被细心地剪开了，只要用蟹勺轻轻一刮，就出来一条大肉！
第七品，台物：石烧和牛与海鲜。牛是名种黑毛和牛（不晓得是不是但马产的纯种牛），传说中的霜降牛肉的样子，厚实的三大片！海鲜是某种红皮的鱼，和刚才已经出现过一次的南蛮海老同学。还配有南瓜、茄子和野菌。
要说一下这个迷你个人石烧台。很可爱～里面有个直径五厘米高两厘米的蜡烛一个，开始上菜时点燃，至围裙老太上完菜的时候，就正好到达可以开始烤的温度；再等它燃烧完毕，全部东西都正好烤熟。赞一个！
再由老妈示范烤法：
口感：美味啊～～～和牛啊～～～～霜降的啊～～～～
老妈注：之前和服老太的介绍本来就没听懂，女儿复述的也不尽清晰，估计没按程序享用。也就是刘姥姥进大观园那类，一道一道地只管吃进去就算了，次序肯定顾不上。
第八品，盖物：筍馒头若筍蒸。
从菜名感觉不出来到底是个啥的物件。总而言之，是个馒头的形状。淡淡的清甜，还有类似肉馅儿的内容。
这时已经是很饱很饱了！但是还要继续……
第九品，寿物：……（这个名字太复杂，我就直接形容吧）……生火腿、蝦蛄、生三文鱼拌番茄粒，配微妙的凝胶及青柠檬一片。
白饭一大锅，我们娘俩十分努力才吃了半碗。
第十品，椀物：紫菜葱花汤，里面有叫“菜花莲根包”（估计是下图的那长条）和“手毬麸”（俩带红绿花纹的小球？）的东西。
第十一品，水菓子：余市产的苹果做的冰淇淋。包冰淇淋的纸也是可以吃的。
老妈注：也可能是泡温泉饿了，也可能是心疼这一万多日元的食宿费，反正不管怎么饱，11道都吃光了！的确每道都很精彩，又养眼，又美味，用咱中国话说是色香味俱全！
{zh1}，上一张秋风扫落叶后的餐桌。11品外加蘸料和饭碗之类的，总共接近30个碗碟。这还是已经撤掉10个的样子。
吃得十分{wd}的撑。（用一句中午刚从希望英语里听来的说法是：We
were
从今往后再也不感说日本人饭量小这句话了！
老妈注：人家日本人肯定还要来一大碗白饭配日本酱萝卜，咱就光把饭省下，留肚子吃那些看着好看吃着好吃的“料理”了……
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吃完饭，消消食，给老妈沏杯煎茶，贤惠吧？
老妈注：酒店里除了客房必备的浴衣（蓝男红女）外，还有各色男女浴衣出租，每套500日元。估计像我们这样搔首弄姿，处处留影的大有人在。我们请大堂助理大叔为女儿按他们传统眼光挑选一套，结果三套颜色都是粉嫩嫩小碎花儿，颇具乡土气息，再就是像咱过去老乡的大花土布被面儿。还是自己选一套黄的，也不知颜色和花式有没有什么讲究……
按照老太太的说法，等我们吃完了就打电话告诉前台一声，就可以随便外出溜达了。
如此照做之后，决定再去泡个澡。这次去大堂入口附近那个挂着“女汤”门帘的“岩の湯”。不如先前的大，露天风吕跟外景庭院都略微小一些。
泡完澡，路过理疗中心，心想就彻底奢华一回吧，母女俩决定“精油马杀鸡”。马杀了一个小时的鸡，很舒服。出门睡眼惺忪的在人家烹茶的炭炉旁捏一张：
老妈注：在国内也时常“杀鸡”。对比之下，日本杀鸡手法特别轻柔，过程中每个环节都轻声通报（跟巴士司机一般，可惜xx不知道说的是啥）。所有杀鸡用品都十分清洁，柔软，没有浓烈刺鼻的香气。
另外，温泉浴室里的洗洁用品和护肤用品也是十分讲究，是某xx的S打头品牌。大瓶大罐儿地放在那儿任君自取，丝毫不怕被客人顺回家了。
回到房间，被窝已经铺好了！哦～温暖的被窝啊！！！
就是那股烤和牛的味道依然清晰扑鼻。
本来还想去赏夜樱的，谁知马杀完鸡，人家已经关灯休息了。只好在房间窗户里拍一下楼下的露天风吕外景。
咋看着这么眼熟？翻翻馆内地图，原来就是我们{dy}个去泡的“森の湯屋”。时间已经过了正午12点，楼下继续咕嘟咕嘟的池子里，正泡着大叔们呢吧？
老妈注：母女俩楼上楼下到处溜达，生怕漏下哪一处亮点。旅馆里偶尔也有住客大妈大叔或者工作人员往来，但都悄然“飘过”，听不到脚步声。而我们一是不习惯在榻榻米上行走，怕滑倒；二是在国内都昂首阔步惯了，蹑手蹑脚的可不是咱中国妇女的作风；虽然已经挺注意了，但过道里仍不免有咚咚的脚步声在回响，骚里骚里。不由想起前段日子热播的《小姨多鹤》里小环的精辟论点……
{zh1}把可爱的猫头鹰“请勿打扰”标志挂到门外，欧亚粟米！明日请早！
【关于宏乐园】
宏乐园的一晚觉得十分物超所值。一人11700日元，含丰富的早晚两餐（明天再说早餐的），也就是“一泊二食”。
旅馆背景介绍一下：1937年，当年的地主就从当地农民手里买下了这片150000平方米的土地，里面包括花园、一个小山头和上面的森林。身为铁匠的地主自己动手修建了不少现在依然保留的庭院设施。他原打算发展成游乐园的土地，在后来战后农田回收期间，被政府强行收回了一大半。后来他挖出了温泉，并在1955年开始经营“宏乐园”旅馆。
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【后记】
终于写完了！用了50张图，虽然有点吓人，但都觉得哪张都不舍得放弃。
昨晚去看歌剧《霸王别姬》，今早赶紧完成作业。
老妈注：小樽这一集写得有点儿长。大家别嫌啰嗦，确实是很美好的记忆。
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