过完春节,特别想学习点茶方面的课,一直感觉自己喜欢茶(酸文人的感觉,呵呵),总是停留在想的阶段,平常喝茶什么的都不讲究。先买套便宜的茶具放到公司,一方面可以学习泡茶,一方面也可以强制离开会电脑屏幕,休息下眼睛,调整下状态。
一个盖碗、一个公道杯、8个小茶杯、一个紫砂壶(此壶大约买于2005年)、一个玻璃杯、一个茶盘。看起来蛮专业呢……
盖碗主要用来泡铁观音。也泡过几次茉莉龙珠花茶,不如在玻璃杯里面泡。
紫砂壶主要来泡红茶,以前跑过10次左右铁观音,现在改红茶,这是养壶的大忌,我只是玩玩,壶也是普通的,就不讲究了。
玻璃杯主要用来泡绿茶,如龙井、竹叶青等,这些茶有比较好的观赏性,现在茶道中讲究欣赏茶的优美舞姿,全透明的圆形玻璃杯非常好,前几天出差成都,在机场匆忙买了一小包仙芝竹尖,用玻璃杯泡,非常好看,茶汤清澈碧绿,可饱眼福。