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多年以来，微波炉行业一直是红海领域，现在突然推出一款产品，价格不是传统上的几百元，而是直蹿到上万元，这样的跳跃是不是过于猛烈了些；凭什么一款微波炉可以卖到一万元，价格直逼冰箱、电视这样的大家电，对于消费者而言是喜是忧？

万元微波炉的初衷

新闻发布会上，苏宁营销总部执行总裁助理钱成建讲了一个他的亲身经历，2008年春节他曾参与推广过美的2999元微波炉，一个月全国销量1000台。发言未果，台下一片唏嘘，这次的新品比两年前贵了三倍还多，人们不是没有理由怀疑。

不过，美的显然对自己的微波炉有信心。孙命阳，美的微波电器事业部国内营销公司总经理，他将美的此举解释为xx品牌加xx产品“双高战略”下的{dy}拳。xx品牌是“蒸立方”，xx产品是“X5与变频”，双高战略下，产品从功能、平台、结构到外观都有别于以往。

“老百姓不是消费不起微波炉，而是这个产业没有让老百姓消费的xx微波炉。过去，我们思考如何营销，如今思考消费者怎么想，微波炉什么样，它能干什么，这个产业会怎样？然后努力保持跟消费者一样的节拍，为他们提供合适的产品和服务，”孙称，原来的竞争模式把这个产业做低了，现在希望它回到应有的位置，这就是美的要做xx产品的初衷。

微波炉中的X5

将产品的系列名称取成跟汽车大佬宝马的一个车型一样，不能说不是一种暗示，然而美的“蒸立方”真的能如愿以偿成为微波炉中的“宝马X5”吗？

栾春，美的微波电器事业部研究开发部部长。他告诉记者，由于饮食习惯的近似，日本微波炉有很多值得借鉴和学习的地方，比如东芝变频技术对火力的xx控制，美的变频蒸立方就引进了这一技术，然后针对国人的烹饪习惯加以应用，从此，中国的消费者能够在{dy}时间感受日本{zxj}的微波炉烹饪方式，而非只能购买他们在中国市场推出的低一级产品，而实际购买花费却只要日本市面上同功能产品的八成左右。

对于X5高温蒸立方产品，350度的高温蒸汽能够使被加工的食物脱脂减盐，远红外石窑功能能实现外焦里嫩的食品烤制效果，微波炉上预设的46种菜的简易菜单只需选中就能轻松做美食，栾称，外观灵动可爱、操作和清理简单，功能却中西合璧的设计是X5的杀手锏。

精神与感觉

“品牌附加值”主张派郎咸平教授一再提到的两个关键词是“精神”和“感觉”，他说国际xxxx卖的大多是精神和感觉，而不仅仅是具体的产品。言下之意，当一台微波炉不仅仅是微波炉，而能带来更多的愉悦、满足和惬意时，它的附加值就上来了。

他还说，中国的品牌必须要认识到，品牌的行业本质，就是要超越单纯的加工和生产，要了解中国的消费者，了解中国未来的趋势，甚至xx行业的趋势，并且要对一个有效的概念进行坚持，这一点倒是与孙命阳的意见不谋而合。

那么，如中国烹饪协会秘书长冯恩援所言，或许未来主打蒸功能的微波炉所要实现的将不仅仅是中国33个大类，130个小类烹饪技法，更多的是类似“祖母手造”之类食物美味又可依赖的温馨感觉。

产业振兴

“除微波炉以外，如果饭锅、电磁炉等其他小家电产品也引入类似技术与烹调理念效果应该也不错”，中国家用电器协会秘书长徐东生说，他对微波炉以及整个厨电小家电产业的转型升级与发展报以厚望。

他坦承，当前的市场形势下，要实现这一目标，企业的内功是核心技术，外在表现则是要在{zd0}程度的满足消费者对提升生活品质的需求，更多的企业应该根据国内外消费结构升级和发展趋势的生产特点，优化产品结构，要开发出适合不同消费者的节能、节材、环保家电产品。
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