我是懒人，所以不会红烧不会油焖不会清蒸只会白煮，所以我现在要说的其实就是白煮虾！（大笑~） 虾就是超市里卖的最普通的那种河虾，不带硬壳也不是红色的那种，买的时候尽量挑头尾完整的、比较大只的就行了。 步骤就是： 1、架锅烧水 2、水开后把姜丝和葱丢进去 3、把洗干净的虾丢进去——基本上是要去虾肠的，但是这个工序我不熟练，弄得很糟糕，大家各凭本事搞定吧~ 4、虾变红就是熟了，放一点点盐就OK了~怕不熟可以多煮一下，不过时间别太长，不然老了就不好吃了 5、调蘸料（不想蘸东西直接吃也OK），我用的是生抽+芥末，味道跟去日本料理店吃的调味醋（？）+芥末是一样一样的╮(▔▽▔)╭ 我晚上就吃的这个东西，大概20只虾，不到7块钱，哈哈╮(▔▽▔)╭，自己买食材就是便宜呀~~~~~ 明天试试炸骨肉相连，我买了10串，也可便宜了…… |
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