北人喜面食.由爱面条者.楼主对面之感情更是深厚,打卤.炸酱.炒菜.汤面.拉面.....乐此不疲.每出外赶场打尖小食,面更为{sx}.皆因其经济快捷.然每食之总觉不如己做之味美.只可裹腹尔.既出狂言自夸,就秀几盘自做面,列公指教.楼主曾与友笑谈:"万面楼"这名字真的容易让人想起面馆儿吗?若是以后转行也不错.
排骨汤山珍打卤面(配料:东北野生榛蘑.木耳,黄花菜,鸡蛋皮,排骨汤)
肉丝炒面(配料:精瘦肉,西红柿,洋白菜,莴笋丝)
茄汁意面(配料:蕃茄汁肉酱,5成熟煎蛋,洋白菜丝)
虾饺汤面(配料:虾饺.香葱.胡萝卜米)