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北京消息 据北京晨报报道:“厨房就是你家药房”,“隔壁菜市场就是{zh0}的医院”……几乎是在一夜之间,这样的食疗养生理念大行其道。而其推崇者,正是被称作京城“最贵中医”的张悟本。他是何许人也,他到底有多火,他的养生理论可行吗?记者为此做了深入调查。 明年1月专家号1800元 记者调查发现,张悟本目前坐堂的地方有两处,一处是中研健康之家(见右图),另一处是悟本堂。张悟本到底有多火,记者先后四次到张悟本坐堂的地方一探究竟。 悟本堂位于奥体中心,记者找到奥体中心西南门时,发现在一个体育场馆的西侧,修建了一个复古的中式建筑,与现代化的体育场馆极不搭调,匾额*“悟本堂”三个大字。进入里面,前台的两个接待人员不急不忙地报出挂号费的价格,2000元不砍价,同样要预约,“最近张教授出差,预约都延后了,一时半会儿看不上。” 据挂号的工作人员称,张悟本每周五在东直门店坐堂,周六、日、一则在青年路店坐堂。在前台咨询挂号的人络绎不绝,操着各地口音的人围着负责接待的小伙子打听挂号的费用。“普通咨询号300元。”听到如此答复,一位挂号的老者不禁慨叹,“这价格堪比三甲医院的专家号了,有没有便宜一点的?”小伙子继而答复,可以挂张悟本徒弟的号,188元。老者表示挂300元的普通号,小伙子在拿出预约本翻阅后称,排队的人已经排到2012年,“好嘛,看完也就是世界末日了。”旁边一位小伙子调侃道。 小伙子给了老者两个建议,要么挂张悟本徒弟的号,今年9月份排上。要么挂1800元的专家号,现在预约明年1月看上。在预约单上记者看到,大约每位咨询者安排的时间是10分钟左右,小伙子表示张悟本{yt}要看50个人。 北医大学生?高级专家? 在悟本堂网站上刊登的张悟本的简介中,教育经历为1981年,北京医科大学临床医学系学习。2000年,北京师范大学中医药专业学习。2004年,卫生部首批高级营养专家。张悟本自称出身中医世家,6岁起随父学医,临床经验二十余载。父亲张宝杨是党和{gjldr}的保健医生。事实真的如此吗? 记者先向北京医科大学医学部招生办公室求证,工作人员听说过张悟本的名字,“好像不是北医的。”负责学籍核查的马老师表示,1981到1989年在临床医学系学习,“不可能,时间不对,没那么长的学制。”虽尚不能确定他是否北医的学生,但可确定张悟本肯定没在北师大中医药专业学习,“笑话,师范大学怎么会有中医专业。”“中医药专业?没听说过。” 对于卫生部首批高级营养专家的头衔,卫生部职业鉴定部门的工作人员表示,职称现在都由人力资源和社会保障部来考评,卫生部不会给出专家评价。据了解,卫生部曾组织过一两次营养师方面的考试,但考试只考了初级,“只能满足就业的问题,根本到不了专家级别。”而对于张悟本之父张宝杨是否真是党和{gjldr}的保健医生,则无法考证。 招牌食疗方子遭到质疑 张悟本的食疗方子最常见的“吉祥三宝”是绿豆、长条茄子和苦瓜。绿豆汤号称可治高血压、糖尿病等病症,所有前来咨询的人,得到的方子里都有绿豆汤。 张悟本提出,大家都做过烧茄子,都知道做烧茄子是不是搁油特多,{zh1}油都让茄子给吸走了,要是人生吃茄子,血液里的油也能吸没了。“不加热不容易消化,对人体不太好,茄子不应该生吃。”对于这种说法,李教授表示这纯属想象。 对于所有的方子都以绿豆、长条茄子等为主,是否能真正有效,专家表示,绿豆属于豆质,食用多了还会造成尿酸高,肾功能不好的人也不适宜,“什么都不能过,天天都喝肯定是不行的。” (王彬 王颖)
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