抗衰老食物：

1 番茄 
  很多研究都表明,烹制过的番茄可以降低人类患前列腺癌和其他癌症的危险。这都要归功于番茄里含有的番茄红素，它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。除此之外，其中的β胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色。 每人每天食用50克-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 
2 菠菜
   菠菜里富含铁和叶酸。叶酸不但可以预防小儿神经管缺失，还可以降低高半胱氨酸(一种可以刺激血管和导致心脏病的氨基酸)在血液中的浓度。此外，菠菜中含有叶黄素和玉米黄质，它们可以阻止失明的头号“杀手”——视网膜黄斑性病变。
3 坚果
     坚果像一个小型的营养发动机，其中含有对人体有益的脂肪酸和维生素E。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

4 燕麦    

     每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇的作用，因为它含有茁葡聚糖，是一种海绵状可溶解的纤维素，可以让早期生成的胆固醇化于无形。

5 花椰菜   

     其中含有很多植物化学因子，可以在癌细胞形成之前将它们消灭掉。它还含有胡萝卜素、纤维素和维生素C。{zh0}的吸收方法就是稍稍炒一下，吃时多咀嚼。类似的蔬菜还有甘蓝和卷心菜。 
  6 大蒜  
     大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。为了让它发挥{zd0}的功效，{zh0}把大蒜切碎或者捣碎食用，吃时不要长时间加热，否则会丧失它的有益成分。

7 绿茶  
     绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔xx的生长。

8 蔓越橘   
    蔓越橘又名曼越莓,其中所含的抗氧化剂比任何水果和蔬菜都多，其中的花青素对心脏病和癌症的xx很有帮助，还可以防止大肠杆菌附着在膀胱壁上，导致尿道炎。

9 苹果    
    含有纤维素、维生素和糖，能促进排出毒素，可防止皮肤生疱疹，保持皮肤光滑。

10 胡萝卜   
    富含β维生素，可使头发保持光泽，皮肤柔软。 

11 橙子   
    有助于增加皮肤弹性，减少皱纹。 

12 金枪鱼    
   含有大量维生素、钙和磷，有助于牙齿和骨骼的健康。它们含有一种特别的脂肪，就是我们熟知的欧米伽—3脂肪酸，对于心脏非常有益。 

13 海带、海苔（紫菜）    
   它们都含有抗氧化食物。，还可以抑制与自身免疫系统相关的疾病。

14 麦芽   
   富含维生素、蛋白质，有助于头发的生长和xx。

15 豆浆   
   除了含蛋白质外，还富含大豆异黄酮，是一种植物雌xx，有助于女性抗衰老。  
当然,衰老是一种复杂的现象, 与饮食、运动、起居、心理都有关系，大家一定要起居有度不熬夜，保持心情平和愉快，适当有氧运动，不吸烟少饮酒，从而延缓衰老。

xxxxx食物：

1. 柑橘类水果：富含黄酮类化合物（Flavonoids），能保护细胞不被致癌物质的侵入，防止致癌的xx依附在正常细胞上。

    2．香菇：可降低血压和胆固醇，有助于xx贫血、糖尿病及癌症等，它所含的香菇多糖能增强人体xxx。

    3. 芦荀：是上好的佳肴，富含蛋白质、纤维和维生素，特别是维生素B1、B2、叶酸和维生素C，可护肾及尿道，帮助消化系统净化。具有xx功效。可用它防治心脏病，心脏病引起的风湿及水肿。对肺炎双球菌、溶血链球菌、金黄色葡萄菌等具有活体抑制作用。

    4. 胡萝卜：含有的β-胡萝卜素，能够刺激免疫系统，以抑制癌症的形成与生长，并且能提供良好的视力。它还是维生素A的主要来源。

    5. 灵芝：灵芝可增强人体的xxx，这是因为灵芝含有xx效能的多糖体，此外，还富含有微量元素锗。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其xx作用。此外，还有xx晕眩、xx和慢性肝炎等功效。

    6. 生姜：含维生素A、C及B族维生素，钙、磷及铁等微量元素，可保养呼吸及消化系统，清肾、xx低血压，抑制胃部病变。

    7．卷心菜：又叫包心菜、元白菜。富含Isoyhiocyanates，可避免癌物质与DNA的结合，并且能在致癌物质造成危害前将它从细胞中排除。

    8．黄豆：含有丰富蛋白质及超过万种的营养素。可防止血液提供营养给癌细胞，防止癌症扩散，改善细胞及体液的xxx，维持血液中低胆固醇含量。黄豆以豆腐、豆浆的形式更易于人体吸收。

    9. 丝瓜：种子及果皮可抑制癌细胞，能增强肺、胃及肝脏功能，汁液可排除人体内的毒素，果髓有助于xx灼伤、xx及感染等。