秘密一：新鲜牛奶通常摆在最里面
记者走访了几家大超市发现 在超市里面，牛奶、酸奶、袋装熟食等食品货架上，人眼平视过去，{zx0}看到的，摆在最外面的商品，生产日期几乎都不是{zx1}的，反而越靠里摆放的生产日期越近，也就是说“越新鲜”。（您可以去观察）
位于北京的一家大超市，记者看到货架中间一层的牛奶生产日期是1月23日，而上下两层的生产日期为2月25日和2月21日，据记者观察，几乎所有购物的顾客，目光都会集中在中间的货架上，上面的食品也买得最快，其中有三位顾客从中间的货架上拿走了东西。
专家解密：如何摆放商品，是超市的一种营销策略。把商品按不同位置摆放，很大程度上可以促进销售量。通常利润大的物品，摆在右边，因为大多数人习惯用右手，喜欢那右边的东西。一些不太新鲜的食品，通常也会摆放在这个位置。生产日期靠前的牛奶、饮料等食品则摆在与顾客视线平行的位置，可以增加70%的销售量。第二是齐腰的地方，第三是与膝盖平行的地方，这些地方摆放的商品利润都比较大。
秘密二：用灯光让食物更“新鲜”
我们到超市里会发现，那里摆放的各种肉类，都红嫩新鲜，各种蔬菜翠绿xx。买回家再看，就不是这么回事了。原来超市里特意用粉红色的灯光照射肉类，会显得格外鲜嫩；用绿色的灯光照射蔬菜，会显得更绿；不少熟食在暖色光的照射下显得像刚出锅似的，其实不然。
秘密三：买一赠一有猫腻
消费者购物时并不注意自己不需要商品的价格，商家根据这种消费习惯，提高价格后再附赠品。比如一瓶洗发水本来应该20元，现在买一瓶洗发水赠送一块价格在2元的肥皂，但超市一把洗发水的价格提高到22元。买洗发水的顾客白得一块肥皂，肯定会觉得很划算。
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