广东东莞市工地食堂外包找金虔餐饮

广东东莞市工地食堂外虔餐饮 联系电话18138915031  郭总  

江西虔餐饮管理有限公司创建于2008年,注册资1000万元。专承及管理企事机关位、公司、、工厂、食堂的大型餐饮企,并可为各企事位提供厨师、厨工、营养师等后厨。2008年公司进驻江西理工大学为后勤食堂,展今已拥有多食堂运实战案例:师范学、盛视艺度、帝怡江景公司、江铜、政中心、虔饭庄、聚泰、建设银、农、农银、瑞一中、人寿险、机等几十障位。
公司坚持“管理创造绩效,专成就{zy1};提升我,成就他人”的经营理念,以专化的管理、优质的使客户满意,回报广大顾客的赖。
公司坚持管理的食堂实xxx统一管理:主要食品统一采购,质量统一标准,人力资源统一调配,流动资统一安排的“四统一”原则。
公司坚持以“吃饱不如吃好”的餐饮膳食理念,为膳食配餐定义新标准,同时我们坚持以“薄利多销”的经营理念为大众。 
公司组织架构图:
 
二、公司企文化
企愿景:造团餐中国品
企使命:为客户提供美味,营养,健康,捷,专;为公司员工创造更大的展平台。
经营理念:高效,标准,
企价值观:诚、感恩、双赢
运机:以人为本、科学分配机,激励创新
三、企经营优势
公司2008年以来,已积累了丰富食堂运营管理及餐饮经验,虔餐饮管理团队已做好全力以赴的准备,为公司、工厂、、团体机构、企事位提供优质的后勤障和!
人才优势:
公司已拥有{yl}的管理团队.师资人才阵容强大:目前公司每年还坚持外聘专定期培训,每月坚持内训。
管理优势:
为加强食堂项目部的有效监督,我司特设运营管理中心各食堂项目的正常运营进xxx的监督指导。
如下图所示:  
 

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精选菜谱 XX xx品菜:红烧肉、泡椒翅尖、肉末茄子、菠菜咕老肉、咸肉干、菜粉丝、三杯鸡、木耳炒肉、白椒炒肉、雪里红毛豆 A 类主荤红烧肉、红烧翅尖、香酥鸭、五香鱼片 4 种 B 类主荤荷叶粉蒸肉、黄豆炖猪蹄、板栗鸡块、泡椒鱼头 4 种 A 类荤青椒回锅肉、鲜香菇肉片、干煸肥 3783848122 (不是联系方式) 肠豌豆鸡丁、针菇炖鸭、清蒸小黄鱼 6 种 B 类荤鱼香肉丝、肉末茄子、蒜苗鸡尖、如意蛋卷泡椒猪肝、炒卤香肠、乡豆腐、萝卜烧牛腩 8 种 A 类素菜肉末冬瓜、炒三丝、西红柿炒蛋、红油莲藕黄瓜火腿肠、青椒木耳、菜粉丝肉末蒸蛋 8 种 B 类素菜油焖菜心、酸辣土豆丝、茄汁茭白、荷蛋酒鬼生炒泡菜、香辣凉、红白豆腐、虎辣椒 8 种 C 类素菜酸豆角、酱黄瓜、炒白菜、炒豆芽、五香萝卜干、红油腐乳 6 种营养汤酸辣汤、生仁猪肺汤、海冬瓜汤、玉萝卜汤、西红柿蛋汤 5 种粥类白粥、南瓜清粥、糯红枣粥、雪菜绿豆粥、蛋瘦肉 5 种面点小吃面饼类、馒头类、子类、卷类、油炸类、糯类、糕点类 20 种特色项面、糕点、粉面、油货、烤饼、炒饭、煨汤说明:以菜谱仅供参,其将随学生口味,时令季节及市之变而变。学校食堂文化学校食堂不仅是就餐所,更是育人之地,是学生学习成长过程中极关键的接触点。我们经营的食堂,已超越了它原有的定义,而有着更深刻的内涵和更广泛的外延。受良好的食堂文化影响,食堂少了吵闹,少了浪费;多了温馨,多了宽容,多了和谐。“春风化雨,润物无声”,良好的食堂环境与浓郁的人本氛围,提高了学生们的生产和生活质量,起到了潜移默化的教化,有利于提高学生的综素质。



【原创文章
种粥类白粥、南瓜清粥、糯红枣粥、雪菜绿豆粥、蛋瘦肉 5 种面点小吃面饼类、馒头类、子类、卷类、油炸类、糯类、糕点类 20 种特色项面、糕点、粉面、油货、烤饼、炒饭、煨汤说明:以菜谱仅供参,其将随学生口味,时令季节及市之变而变,第五长负责;层员工班主管负责,附:xx 公司饮食卫生安全管理度例举 xx餐饮分店(学校食堂)饮食安全卫生管理条例总则{dy}条为切实做好分店(学校食堂)餐饮工,障学校及学生身体健康及人身安全,学校正常的教学、科研和工秩序,同时有利于维护学校品,二、后,食堂承成为很好的解决这各问题的实方法,而且现在可以把传统的餐饮管理的理念引进来,让食堂的专规范管理,有了更高的专准,5、线路检修改造,三、 设备,同时,每个学期组织一次防火及灭火演习,组织全体员工学习、宣传、掌握消防知识,了解消防法规,以实际投入为准),经营年限为年,4、十余年的专展历程,200 余间食堂的经营规模,我们的专注得到了会的认可,四、彻底搞好食堂内外卫生工,如:入口的亮化;大厅环境装饰,第八条分店成立食品安全小组,全面负责公司食品安全卫生工,综学校现有学生人数、食堂数由公司总经理担任,各分店店长为安全部成员;另设执安全总监一名,协助总经理处理公司日常安全管理工,定公司安全工计划和要求,督促、指导食品安全法规的执,第十四条各分店须成立以店长为队长,安全员为副队长的义务消防队,预防火灾事故,并在火灾突时能立即做的平等和互助重的础及时、妥善处理员工的意见与投诉,做到以诚待人、以感人,公司法人表本位所有分店的食品卫生安全负全部责任;各分店店长队所辖分店的食品卫生安全负全面责任,并总经理负责;各班班主管所辖层员工、工区域的食品卫生安全负全面责任,并店冰箱使要生、热、荤、素分,防止交叉感染;存放物品不超过冰箱容积的 2/3;冰箱内外持清洁,并定期除霜,餐饮安全卫生管理第十九条厨房操间内的设备、设施与具等应实“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污、无杂物,经营止违消防管理的为,精选菜谱 xx xx品菜:红烧肉、泡椒翅尖、肉末茄子、菠菜咕老肉、咸肉干、菜粉丝、三杯鸡、木耳炒肉、白椒炒肉、雪里红毛豆 a 类主荤红烧肉、红烧翅尖、香酥鸭、五香鱼片 4 种 b 类主荤荷叶粉蒸肉、黄豆炖猪蹄、板栗鸡块、泡椒鱼头 4的采,厨房品菜点的标准成本可以清楚、直接映来,为食堂提供了标准数据,障了利润的均衡实现,公司确定了一系列标准,有效地控成本和费,同时获取了理的利润,把食堂造成一个以中式餐、风味小吃为主,集时尚休闲为一体的美食城,推“热心肠”式,在送一式 提高食堂承平效果,◆从软硬件着手建设食堂,使之成为“硬件达标、{yl}、三方满意”的高标准食堂,为学校的和谐与展提供有力的后勤支持和障,第十二条公司与各分店订“食品卫生安全责任书”,各分店应严格履协议书的有关条,并定完善的,二、后,食堂承成为很好的解决这各问题的实方法,而且现在可以把传统的餐饮管理的理念引进来,让食堂的专规范管理,有了更高的专准,5、线路检修改造,三、 设备,同时,每个学期组织一次防火及灭火演习,组织全体员工学习、宣传、掌握消防知识,了解消防法规,

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