为什么鱼的营养比肉类好- 我的专栏- 博客大巴
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    在人们的印象里,觉得肉食比鱼的味道浓,因而好象营养价值也高似的。这样做的好处超过鱼肉是错误的。 点。肉食里含的是饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸和鱼类里面。 饱和脂肪酸摄入过多,会使胆固醇增高,在降低胆固醇饱和脂肪酸的影响还没有。 当然,对宝宝来说,你可以不用担心胆固醇水平。 不过了解这一点,也有利于对肉食采取慎重态度。牛磺酸包含一个鱼村 酸,可以预防成人疾病(孩子也有所发生),为了避免低血压,高血压。 人体所必需的氨基酸,还载有鱼类的数量最多。这种良好的食物, 有的宝宝为什么会不喜欢呢?这是因为鱼有一种特殊的腥味,三甲胺称为鱼腥味已经发出从鱼的材料。 只要加些生姜、葱、盐梅或紫苏,就可以除掉它。


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