慈母手中线
“线”是我们这次的主题
我们选用异麦芽+橄榄油，再加了一点我们的魔法剂就做成了今天的拉丝
先来个照片
制作步骤比较繁琐。不过一般的厨房师傅也是能够做出来的。
先将异麦芽糖加上葡萄糖，再是魔法剂放入锅中融化
再将橄榄油加上魔法剂搅拌后融化倒入前面的异麦芽团中
然后放在拉糖灯上用上我们的装备---拧螺丝的机器，
因为我们要把丝拉起来。快慢都可以。我们手中的线
她不会断~~
看看里面的丝
{zh1}等卷完后就拿出来
开始装盆
因为这次比较复杂，所以我跟PETER商量来商量去。。也蛮苦恼！！！
这个简单的菜我们也讨论了很久，做了很多的时间，所以我们
的妈妈给我们自己小时候做衣服的时候也是很多的心血。当我们不在家
的时候，要给家里人问候一下！！希望在外工作，学习的人都能
顺利，家里安定！
顺便发2张我跟PETER的研究照。呵呵~~~~~~~~~~
