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春节大备战之“节前厨房清洁30法”

广明源照明    2015/2/15  


1、冰箱去异味的小方法

(1)把废柠檬皮、废茶叶、橙皮、桔子皮、咖啡残渣放入冰箱内即可去除冰箱异味儿。




(2)把我们平时用的卫生卷纸,放在冰箱的冷藏室里,异味就能慢慢被吸附,一般1个月换1次就可以了。这些略带潮气的手纸,可以用来擦吃饭时掉在饭桌上的汤汁,厨房地砖上的油渍,都很好用的。




(3)取100克面粉,加入80克左右的水,揉成光滑的面团。用保鲜膜将面团包裹起来,拿牙签在保鲜膜外扎几个小孔,直接放入冰箱冷藏室即可吸味用啦。大约10天左右换一个,效果xx。


2、“美白”塑料制品的方法

答:将84xx液和清水,以1:200的比例兑在一起,将需要“换肤”的塑料制品放入,浸泡2个小时。再用清水反复冲洗干净,就可以了,效果非常好,对塑料制品不会产生任何的腐蚀。


3、如何去除餐具中的味道

1)将一片新鲜柠檬,或两片姜片放入容器中(味道太重的,可以多加几片柠檬或姜片,但劣质餐具的刺鼻异味,是无法xx的,那是质量问题),倒入刚烧开的开水,水要注满容器的3/4,然后盖上盖子,放置一夜的时间,第二天打开,用清水冲净即可。

2)小苏打水浸泡去除。

3)茶籽粉清洗去除。

4)用好的去味效果好的洗洁精也ok。

需要注意的是:日常使用完清洗后,不要马上盖盖子。我的保温杯和密封盒,都是不盖盖子保存的,免得沤出异味。




4、搪瓷锅内的糊痕怎么除?

在有糊痕的锅中倒入清水,将切碎的洋葱丝放入,用大火煮开后,转中火继续煮15分钟。此时洋葱被煮软,锅中的水变色,变少,把洗碗布放入锅中,趁热用力的擦拭糊痕即可(糊痕严重的锅,要多放些洋葱,而且要很用力的擦拭哦)。




5、如何去除杯子里的茶渍?

(1)将小苏打(或盐)倒在百洁布上,滴上少许水,来回擦拭杯子内壁,就能将里面的污渍去掉了。擦去污渍后,用清水冲洗干净,杯子就可以变得很干净。


(2)只需要一点点牙膏,放在浸湿的洗碗布上,轻轻擦洗器皿的内壁,就能将超顽固的茶渍xx的一干二净,随后用清水冲净即可。





6、意想不到的清洁抹布好方法

把抹布放入盛有清水的锅中,接着将生蛋壳放入,大火煮开,开盖儿持续煮6分钟。然后取出,用凉水冲洗干净,晾晒干就可以了。




7、让金属餐具“光亮如新”

用过期的番茄酱,涂抹在那些失去光泽的,不锈钢餐具或厨具上,如:锅,锅盖,刀,叉,勺,不锈钢咖啡杯,水壶,高压锅等。停留10分钟,用纸巾擦去后,再用热水冲洗干净,用布擦干,你的不锈钢餐具就会瞬间焕然一新了。


8、如何清洗细口瓶?

取一小勺生大米,没有洗过的大米(30粒左右),倒入需清洗的奶瓶里。然后再倒入比米多3倍的水,盖紧奶瓶盖子,用力摇晃。摇一会儿,奶瓶内壁和瓶底的残留物就没了。然后把米和水倒出,用清水冲洗奶瓶就可以了。


9、去除碗底不干胶的两种方法

(1)用吹风机对准标签的位置吹,质量稍好的不干胶条,很容易就撕下来了。如果,表面还沾有粘粘的胶,就用手里撕掉的标签反复沾到胶上,没几次,胶就会被标签沾下来了。




(2)在洗碗布上倒入白醋,白醋的用量只要可以将洗碗布浸湿即可。把浸有白醋的洗碗布盖在餐具的标签上,大约20分钟左右。xx用洗碗布反复摩擦贴有标签的位置,直到标签消失。洗掉标签后再用干净的清水冲洗餐具。




10、让油烟机盒儿方便清洁的方法

(1)在干净的油烟机盒儿内倒入一层洗洁精,洗洁精的用量,大约是油烟机盒的1/3。

(2)用沾有洗洁精的手指把油烟机盒的四周都涂满洗洁精,然后装到抽油烟机上即可。




12、彩色餐具xx法

把餐具用清水冲净。找一个大的容器,倒入清水,再根据餐具的多少,倒入白醋,把餐具放入浸泡一夜,溶解掉某些有害物质。次日,用清水反复冲净后,就可以用了。


15、锅中的糊痕,水碱怎么除

准备一瓶白醋,或者你家不用的任何醋都可以,总之越便宜越好哈。将白醋倒入锅中(别在白醋里兑水),没过水碱或糊痕,静置一段时间,具体时间嘛,要看您家的锅被糟蹋得程度了哈。 一般10——20分钟即可。然后用洗碗布粗糙那面擦掉水碱和糊痕,再用清水冲洗就可以了。


16、意外打翻油壶怎么办?

迅速拿出家中的面粉,撒到有油的地方,等待面粉将油都吸收。用刀或簸箕(如果油洒在地上的话),将面粉铲起扔掉。然后用潮湿的布,轻轻擦拭一下就可以了,连清洁剂都不需要。




17、清洁抽油烟机的好方法

(1)戴上口罩,手套,灶台上铺一层报纸,把重油污清洁剂喷上去,用厨房纸巾糊住,再往厨房纸巾上喷一层,静置20分钟,如油污太厚,多焖几分钟。摘下纸巾,用那种绿色粗糙的洗碗布擦掉,再用干净抹布擦拭几次。如很严重,以上步骤就反复几次。以后每天做完饭都拿湿布擦净,是xx的方法。

(2)在面粉中倒入的温水,水要一点点的放,水量大概掌握在可以将面粉调成比较浓稠的糊状就可以了。勺子拎起来,面糊会很缓慢的下落。然后用刷子蘸上面糊,刷在烟机的油网上,再将厨房纸巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶台上,也起到减少水分快速蒸发的作用。大约有3,5分钟以后,揭掉纸巾,用洗碗海绵比较粗糙的那面擦掉面糊。xx将用干净的抹布擦拭干净就可以了。




18、清洁案板的好方法

(1)先用洗洁精和清水把案板洗净,然后在案板上撒上一勺盐,用洗碗海绵蘸一点点水后,反复擦拭案板的表面(大约30秒钟),然后用冷水冲洗干净。

(2)再将白醋和水以1:2的比例调好后倒入喷壶中,喷在案板的表面,喷完之后不要再用清水冲洗了,就让白醋溶液停留在案板上,放到通风的地方,自然风干即可。




19、如何去除搪瓷锅中的污渍?

剥下来的桔皮,用白色的那面擦锅底,多擦几次,就会将粘在锅底的油腻物质去除。当大部分的残留物擦掉后,再用少许洗洁精清洗,就能很轻松的将锅洗干净了。




20、如何去除厨房瓷砖和玻璃上的油渍?

(1)将厨房油污清洗剂喷在厨房的玻璃、瓷砖或油烟机上。

(2)撕一块儿大小合适的保鲜膜,覆盖在喷过清洗剂的地方。利用保鲜膜这一防水特点,可以充分保存清洗剂的水份。

(3)15分钟左右,可以看到油污已经浮在了保鲜膜上。

(4)撕下保鲜膜扔掉,然后用绿色的粗糙的洗碗布将剩余的水份擦掉,再用干净的抹布或清水清洗就可以了。如果保鲜膜是贴在瓷砖上,可以直接用撕下来的保鲜膜当抹布擦拭瓷砖,然后再用清水清洗。


21、如何清洗筷子桶?

把筷子桶放入盛有清洁剂的水盆里浸泡20分钟,清洗干净后,在阳光下充分晒干就可以了。




22、清洁冰箱xxx的方法

用柠檬汁,按1:10的比例调兑,即1份的柠檬汁,10份的水。把抹布沾满柠檬汁后,把冰箱所有能接触的面全面擦拭,反复三遍即可。




23、xx下水道怪味的好方法

将柚子皮(或者桔子皮、橙子皮)剥下来,切成小块,放入锅中,倒入清水。大火加热煮开后,继续用中火煮10分钟。然后捞出柚子皮,趁热将水缓缓倒入下水道即可。每2周1次,或1月1次都可以,看你自己方便喽。




24、去除厨房水槽异味儿

用开水冲泡一盆浓浓的盐水,缓缓地倒入水池里。这样可以冲掉水管内壁的污垢,有效地去除异味儿。




25、如何清理粘在锅里的糖?

答:将锅里倒入水,放火上加热,糖就融化了,然后倒掉,把锅洗干净就ok了。




26、洗完的碗粘在一起了怎么办?

答:放入开水里泡20秒左右,拿出来试试,别烫到爪部。




27、塑料油瓶盖拧不开了怎么办?

答:戴上胶皮手套,能增加摩擦力,然后再用力拧,肯定能打开。一定及时清洁油瓶外壁和瓶口,别油腻腻的。


28、网眼儿很细的不锈钢的漏怎么清洗?

答:每次用完,马上直接冲干净是最方便的。如果没做到,现在很脏,先放入开水中浸泡,把噶吧跑软去掉,再用洗洁精配刷子刷干净。


29、如何有效xx厨师机壁上残留的面粉?

答:先倒上水浸泡,把面泡软,用手轻轻一抹,面坨坨就下来了。别用洗碗布去擦,面被浸泡后太稀,蹭到洗碗布上很难抠下来。


30、烤箱内部迸溅的油怎么清洗?

答:喷上重油污清洁剂,盖上一层厨房纸巾。烤箱里放一碗刚开的水,关上烤箱门(不用通电哈),10分钟后再擦。



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