在新疆罗布泊地区，生活着一些操维吾尔语罗布方言、以打鱼为生的土著居民，被称为“罗布人”，罗布人被我国官方划归为维吾尔族的一支，千百年来他们与世隔绝，如今，沙漠中只剩下了为数不多的“xx的罗布人”。他们在沙漠中的海子边打鱼狩猎，种庄稼，保持着原始的风俗习惯，他们的生活充满了神秘色彩。

罗布人逐水而居，世世代代生活在罗布泊地区的海子之间，其生活方式奇特并有自己的方言。早期的罗布人的主食是鱼,吃法很简单，添上水炖或者清理好穿起来，找来一些干燥的红柳枝点着了烤着吃。吃的时候是要用点调料的，这种调料叫“蒲黄”。可别小看这种调料，确切地说是一种花粉。这种花粉以现在论证是一种很高级的保健品原料。不过现在随着罗布泊的干涸，以捕鱼为生的罗布人也逐渐成了牧民,吃鱼的次数相对也就少多了。刚刚成长的芦苇，连根拔起来，咀嚼下部分白色湿嫩的根也就算是他们的一道菜肴了。在罗布人中百岁老人并不少见，也许这样简单的饮食结构正是他们长寿的密绝之一吧。

罗布人非常好客，如果你到了罗布人家中，这里除了会有大碗的酒、大块的手抓肉，还会有音乐，有歌舞，快乐一定会感染你，让你禁不住加入其中。

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