2015年2月4日，香港食物安全中心呼吁市民不要食用中国内地产两个批次的瓶装腐乳，因为中心接获澳门当局通报指有关产品的样本受致病菌蜡样芽胞杆菌污染。为审慎起见，业界如有售卖受影响批次的产品，亦应立即停止出售。

产品资料如下：

（一）产品名称：广中皇辣腐乳，中国产，此日期前xx：2015年11月10日，重量：３２８克；

（二）产品名称：“顺”油白腐乳，台湾地区产，此日期前xx：2016年8月28日，重量：１３０克。

中心发言人表示，中心接获澳门当局通报，指当局从市面抽取上述产品的样本进行化验，结果显示，广中皇辣腐乳和“顺”油白腐乳样本分别每克含超过三十万和一百二十万个蜡样芽胞杆菌。产品标签显示，两款产品的经销商／代理商为香港的公司，因此受影响批次的产品可能曾在本港有售。中心现正向涉事公司了解情况，并会通知业界有关事件及继续追查有关食物的分销情况。

澳门民政总署食品安全中心2月4日发布058/2015号公告，回收两款可能受蜡样芽胞杆菌污染的腐乳。

详情参见：http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20150204_0161.html、http://www.foodsafety.gov.mo/s/tradereleases/detail.aspx?id=333a7d84-c0c8-4770-a439-78d1cf60dbf4