6月9日下午,在2016第四届全国天麻会议“天麻产业发展高峰论坛”环节,中国科学院昆明植物研究所的杨祝良研究员进行了《蜜环菌物种与天麻栽培》的报告。他的报告内容主要为蜜环菌系统位置、蜜环菌是寄生菌、腐生菌和共生菌、蜜环菌与天麻的营养关系、我国蜜环菌有哪些种、伴栽天麻的蜜环菌等方面,为xxxx产业向现代化、专业化、规模化发展深化理论基础。
蜜环菌和天麻属共生关系
我国天麻存在产量低,产量不稳定,“空塘”现象,为改变这种现象国内一直在不断探索天麻生长之路。杨祝良的报告以蜜环菌物种与天麻的关系为主要研究对象,他表示过去一般认为是“蜜环菌A. mellea”为天麻提供养分的是,“蜜环菌A. mellea”具有菌盖淡土黄色、蜂蜜色至黄褐色;菌褶弯生至延生,孢子印白色;多具菌环和根状菌索的特征。蜜环菌是寄生菌、腐生菌和共生菌,和天麻属于共生关系,不同来源的蜜环菌菌株对天麻产量和天麻素的含量影响不同。
对蜜环菌分类研究历史分为国际蜜环菌研究、国内蜜环菌研究。国际蜜环菌研究中蜜环菌属成立(形态)、生物种划分(性亲和实验)、系统发育研究(DNA序列);国内从形态分类、中国生物种Chinese Biological Species (CBS)、系统发育研究IGS、tef1-α进行研究。
如何划分蜜环菌生物种?蜜环菌xx多为双因子四极性配合系统,不同倍性菌株形态不同。是典型的单孢菌株呈白色棉毛状气生菌落形态;组织分离菌株呈褐色扁平壳状、缺乏气生菌丝的菌落形态。我国蜜环菌所存在的共性问题:一是单个或两个片段无法识别系统;二是样品和参考序列都较少有碍识别。中国蜜环菌属有14个蜜环菌生物种(CBS)与分子系统发育,识别出的系统发育种之间的关系,寻找适合与天麻共生的蜜环菌,需要了解栽培天麻的蜜环菌菌种的特性。
不同天麻不同物种蜜环菌伴栽
解析中国蜜环菌物种多样性、蜜环菌生物种与系统发育种的关系、适合天麻栽培的蜜环菌物种是当前研究的重中之重。中国蜜环菌属分为5个支系,至少15个系统发育种,具有两个新记录:A. nabsnona 和日本生物种A. sp. (Nag. E),7个新种,其中6个为中国特有。
随后,杨祝良分析了分子系统发育种与生物种的关系:仅有6个生物种的菌株与系统发育种一一对应,其余生物种的菌株或分属于两个不同的系统发育种,或两个或多个不同生物种的菌株归属于同一个系统发育种。在交配实验(单-单交配haploid–haploid)种得出性亲和实验的物种划分可能有其局限性的结论。
对伴栽天麻的蜜环菌的认识从物种多样性、菌种培养特性、相对专一性、菌种筛选入手。“适麻适菌原则”:不同天麻不同物种蜜环菌伴栽。菌种均属于弱致病力蜜环菌,生长速度快,具较丰富的根状菌索,单轴分支。