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活动概览
沙龙主题 |探究冷链物流xx规范,解读《食品添加剂使用标准》新标
时 间 | 3月26日(周四)晚19:00-21:00
地 点 | 上海市赤峰路184号(近密云路)同济大学Masoul玛苏餐厅二楼
主办单位 | 亚洲物流双年展、亚洲生鲜配送展、德国物流研究院
分享内容:
沙龙分享一:第三方检测,为生鲜食品的运输安全把关
#内容预览#目前,中国大约90%的肉类、80%的水产品、蔬菜、水果基本上是在没有冷链保证的情况下运输、销售的,全国每年果品腐烂损失近1,200万吨,蔬菜腐烂损失1.3亿吨,经济损失超过千亿元。如何迅速的建立农产品冷链物流体系?如何更好达到国际上冷链物流运输的xx规范及创新?如何通过第三方审核,检测来监控运输全程的质量安全?资深业内专家将与您分享xxxx与实战经验!
分享嘉宾:云大陆 先生,美国国家卫生基金会中国实验室/大中华区业务发展总监
云大陆先生拥有广泛的技术认证和检测经验,熟悉各国法规、规定、规范和标准。他是相关领域的技术专家,熟悉食品、化妆品、个人护品、各类轻工产品、玩具、汽车和商用/工程车辆和相关材料以及化工产品等方面的、和产品质量和安全控制相关的设计、制造方面的相关领域,曾有多本专著和论文问世。
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沙龙分享二:新版《食品添加剂使用标准》等新国标解读分析
#内容预览#新版《食品添加剂使用标准》等37项新国标将于5月实施, 用以代替现行的食品添加剂标准(GB2760-2011)。郑女士将重点解说食品添加剂的使用标准及其使用规定。并对于标准中一些疑难条款,引入具体案例,从而加深听众对条款的理解。通过这次交流,相信大家会对食品添加剂的使用会更加了解、熟悉。
分享嘉宾:郑敏茜 女士,Intertek天祥集团中国区
郑敏茜女士目前专职负责国内外标签审核业务,为多家xxxx客户提供技术支持服务;具有丰富的标签审核经验,熟悉标签相关的法律法规及标准。
活动费用:全程免费!
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慕尼黑展览(上海)有限公司
徐文彬 先生(Mr. James Xu)
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张煊 女士(Ms. Grace Zhang)
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