编者：

送个样品去检测，貌似所有人都能办到的事，其实不然。有的实验结果限值很小，或者关键特性容易发生改变，稍有不慎，就有可能导致实验结果发生变化。既增加了产品结果超标风险，也就是委托方自身的风险，同时也增加了受托实验室的风险，甚至引起纠纷。先看看下面的案例。

笔者在对一批怀疑含有有害化学物质结晶紫残留的水产品进行调查时，遍查所有的可能引起残留情况的途径却未得其果。xx，在看到样品包装上的标记时突然想起——油性笔，经常用于在塑料袋上作样品标记的文具。由于盛装水产品样品的塑料袋因冷冻或潮湿不易加贴标签而使用不易脱落的油性笔进行标记。

经采用精密检测仪器在具备资质的实验室进行对比试验证实，同一个样品的两个检测体，一个结晶紫检测结果为＜0.5μg/kg（检测低限），另一个被油性笔人工污染的检测体结晶紫的检测结果为5.82μg/kg，严重超标。

结晶紫（Crystal Violet）是一种化学染料，别名甲紫、六甲基紫，溶于水。欧、美、日、韩及我国均严格禁止结晶紫及其代谢物残留于食品中。目前，在水产食品中可以说是到了“谈紫色变”的地步，它与孔雀石绿的控制标准相同。我国与很多国家的控制标准都为＜2ppb，也就是小于十亿分之二，相当于在一个标准游泳池的水中滴入一滴结晶紫溶液的含量。在样品的传递或检测操作中，若不小心接触了样品外包装上含有油墨的标记后再接触样品，就可能给样品造成严重污染，希望检验检疫人员对此能高度重视。

编者建议

通用的应对措施：

1、先向公司内部产品经理或相关人员，了解清楚样品特性，尤其是在样品运输过程中可能随环境而发生变化的部分；

2、在送样前向实验室人员详细说明产品特性，请实验室人员给出样品运输方式及保护建议。

如果你有类似的送样故事或建议，给我们留言吧。

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