厨房早已不是简单的烹饪“工地”，春节期间，厨房的责任更重，美味佳肴都要从厨房里出锅，更多的生活乐趣、聚会乐趣或将来源于此。所以，厨房卫生要搞好，不然到处是油腻腻的，橱柜灶具要及时清理保养，这样的生活才有质量。

台面的保养

1．避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，xx能置于锅架上。避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。

2．化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。因此应避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

3．人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

厨房

台面的清洁

1．人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学清洁剂擦拭或钢刷磨洗；防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭。

2．xx石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦。xx水垢时，不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，否则会损坏釉面，使其失去光泽。

3．洗涤盆或煤气炉等台面处应避免敲击或受到撞击，两块台面相接处，应避免水分的长期浸泡。

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