明天,农历腊月二十三,也即是“小年”,又称“灶王节”。民间传说在这一天里,灶王爷要上天向玉皇大帝汇报人间的事情,让玉皇大帝赏罚。为了让灶王爷多禀告人间好事,防止他在玉帝面前说坏话,人们将关东糖融化,涂在灶王爷的嘴上。
小年被视为过年的开端,也即,从这天开始,人们可以开启过年模式啦!
为了迎接新年,人们准备各种各样的美食,小编带大家来看看喽~
糖瓜粘
配料:黄米、麦芽等。
生产者:中华民族的劳动人民。
功能:可使食者只言好事。
生产日期:每年的腊月二十三。
保质期:灶王爷下界时。
炸豆腐
配料:豆子、鸡蛋等。
生产者:中华民族的劳动人民。
功能:百搭食材,可让人们在做饭上少花些功夫。
生产日期:每年的腊月二十五。
保质期:无限长(老话怎么说来着:“越臭吃着越香”)。
炖年肉
配料:大肉、白糖等。
生产者:中华民族的劳动人民。
功能:预示来年日子红红火火、富裕十足。
生产日期:每年的腊月二十六。
保质期:一整年。
宰公鸡
配料:公鸡、葱、姜等。
生产者:中华民族的劳动人民。
功能:预示来年大吉大利。
生产日期:每年的腊月二十七。
保质期:一整年。
枣山
配料:面粉、红枣等。
生产者:中华民族的劳动人民。
功能:供奉神灵,孝敬长辈。
生产日期:每年的腊月二十八。
保质期:长长久久。
饺子
配料:面粉、肉、白菜等。
生产者:中华民族的劳动人民。
功能:寓意包容、和谐、美满、团员的国食,你懂的~
生产日期:每年的大年三十。
保质期:依口水长度为准。