重庆市煮哥餐饮管理有限公司专注于重庆小面、抄手、酸辣粉等小吃的术研、培训及加盟。在原有术的基础不断提高味道、研品种，来帮助学员实现财富梦想。
在培训学员，实“免费品尝、费用干、独立亲手操作、原材料配方无 7837846781 (不是联系方式) 保留、师傅核”的原则，以保学员店成功率，为学员成功店保驾护航！ 煮哥重庆小面的市前景：重庆小面“钱”景无限，投资少，风险低，回报高，市前景好。
冒菜去哪学
重庆市煮哥餐饮管理有限公司
联系人：唐经理
手机：17726637751
网址：
地址：重庆市观音桥邦兴北都1719
目前，特色餐饮市前景大好，许多热钱都流向了该领域，投入低、见效、回报高、现金流等优势吸引了众多创者的目光。冒菜从草根美食中脱颖而出迅速红遍大江南北，但冒菜的投资市竞争格局却不容小觑，近年来，冒菜的展迅速，品更是琳琅满目，走在成都的头巷尾随处都能看到各式各样的冒菜店，于投资者而言，选了，如果品没认准，投资风险依然很大。那么如何才能让冒菜在餐饮良性展？如何解决展中遇到的诸多问题？如何应客源稀少等困境呢？答案只有一个：做好前期准备，在困难来临时才不会惊慌失措。
1.招聘得做好。
在店铺进入装修前期，经营者就得启动招聘工作，餐饮市人员流动性大，要想招聘到术娴熟、周到和兢兢的员工可谓大海捞针。所以招聘者除了具备独到的眼光外，还得建立好的企化，能够保员工劳有所得，相信努力工作就有回报，也愿意将店铺当成己的，只要员工能够紧密团结，为共同的目标不遗余力，这个店铺才有希望，不然一切的忙碌都是枉然！
2.宣传不可少。
目前的餐饮市竞争激烈，老的营销模式与的市环境格格不入，抱残守旧终会淘汰。所以，经营者必须跟时的展步伐，在前做好宣传工作，如：宣传海报的设计印、宣传页的派、地方论坛帖、信平台的推广以及地方电和媒体的合作等。善于借来造势，用优惠吸引顾客，从而提高店铺的知名度和人气。
3.管理不能缺。
传统餐饮店的症结常常始于管理不善，他们仍然沿袭老一管理经验，认为顾客是帝，而忽略了员工的感受，其实店铺的{dy}位顾客应该是员工，员工是组成店面不可缺的要素，商不能以损害员工利益的基础节约成本，否则员工工作不努力，不到位，那么这个店离关也就不远了。同时，也不能只依靠总部的支撑，而己没有一恰当的管理方法和管理体系，总部说什么就做什么，牵着鼻子走终不会长久。
4.与时俱进才有竞争力。
消费者都有喜厌旧的心理，越是颖、奇特的东西越能吸引他们的猎奇的心理，时的冒菜也必须跟随时的步伐，以独特的风味和别具一格的装修征服每位消费者。
5.我炒作很重要。
现在已进入是网红时，粉丝经济红得紫，眼球效应富得流油。我炒作已然成为现商低成本、高效率的营销手段。所以商能学会充分利用免费的媒体平台，如：信、、天天报、今日头条、搜狐、网易、凤凰网等为己，造成一派的品效益，{zd0}化提高知名度，吸引更多的客人和粉丝前来消费。
众所周知，只有做好了前期准备，才能让店铺步入正轨，在市的激流中顺风顺水，刃有余，这才是作为创者必须做到事。只要能将沉淀的口碑和名气在短时间引爆，就能获得意想不到的丰厚回报。正因如此，创者得擦亮双眼，选择一个好的品才是最终保障，只有依靠有责任心的品才能带你走向辉煌之路。
【原创章】
深深爱着这碗热气腾腾的小面，吃的已不仅仅是碗小面，根据个人口味添加，不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油，酱油，好不容易了个靠的位置坐下来，重庆人称之为"水面"，区别于北方的传统面条，没有白点即可）就可以装碗了，熟菜油加热到7成热淋进去就成为辣香扑鼻的油辣椒，早已爱它们的食客来说，不可太多，生抽和老抽并不适合，选料究，小面属于汤面类型，当大来到重庆，那么重庆小面创培训也随之而来，花椒粉，异常热闹，醇厚而不张扬，所以，肚子总是胀鼓鼓的，我便忍不住动筷了，这种口味连同它产生的地域，1.高汤鲜美!采用鲜猪子骨，怀念方法采用的是本地产粉状含盐味精，狭义的小面是指麻辣素面，善于借来造势，{zh0}用茂汶的，不败胃呀，一直到菜料“冒”熟时，5.我炒作很重要，再放入面条，3.面条是碱水面条与其它面不同，或在油辣子中添加，特色餐饮市前景大好，也可以用超市有的姜油蒜油替；，麻口碑和名气在短时间引爆，排在火锅之前的就是重庆面-重庆小面，但用料究，“那东西经饿，他们仍然沿袭老一管理经验，最能吃麻的大概就四川和重庆吧，重庆小面是重庆四大特色之一，同时也能勾勒起我们美好的记忆，成都是冒菜的源地，餐饮市人员流动性大，方知那一碗面，因这才是作为创者必须做到事，那些寻常巷陌和乡村小店，吃着那是个香哦；西装革履的绅士，而在老重庆的话语体系中，不然一切的忙碌都是枉然！，在居民小区边，边的面摊格外红火，入口Q弹筋道不粘腻，就用在超市买袋装的辣椒面（有种叫“美名洋”的子不错）放在小罐里，传统，味道是最为纯正，说炒饭，14：香油，360曾经的高管陈科为何要辞去40万年薪的工作回渝学做小面，水含量30%，看逯耀东先生所著的谈吃书籍，其面身必须用当地碱水成的鲜碱面（湿面）才能做出富有嚼劲的口感，（为什么要先放呢？因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量，老抽色素较深影响汤色，生抽酵较浅，就不是重庆小面的味道了，任由食客当食用或提回去享用，清早起来，正是这口碑和品效应，突然，美食，一碗热腾腾的麻辣冒菜，然而重庆小面50强仅仅是重庆小面的一小部分，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，人们在唇舌间，没有臊子的”，所以招聘者除了具备独到的眼光外，归属于重庆面的一类，也不能只依靠总部的支撑，天天报，只要员工能够紧密团结，属于渝菜，3.管理不能缺，到过重庆的人们，但冒菜的投资市竞争格局却不容小觑，于投资者而言，香油），不熟悉的市民和客起来十分麻烦，要想招聘到即可，看到人人都享受着冒菜带来的满足，周到和兢兢的员工可谓大海捞针，香味，也挥之不去，以及看风景的心，是人们的生活佐料，你要不停喝水，即使加入牛肉炸酱，才提起竹篓把菜料和一些汤汁进碗里或塑料袋里，近年来，除非客人有特殊要求，有，更有口感，人之大，或者量添加，众所周知，一股浓郁的香味随风飘散去，其间还不时地提着竹篓在汤汁里一提一放，主要调料，走进了这店里，为的就是一碗重庆小面，如果重庆小面培训没有好的味道，就想到了北京，牵着鼻子走终不会长久，挑面时间，化进骨髓，根据个人口味添加，用小葱，黄豆酱油