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保健野生蔬菜---菊花脑种子
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菊花脑又名“菊花叶”,是一种多年生宿根草本蔬菜,也可作一年生栽培。因其形态像野菊,故名菊花脑,民间作为蔬菜进行栽培和食用,已
有100多年历史。菊花脑嫩茎叶清香可口,后来便加以引种。 菊花脑株高三十至六十厘米,茎绿色,光滑。叶卵圆形,羽状缺刻。花小,黄。耐寒、
耐热、适应性强、易栽培、生长快。因边地角, 房前屋后都可以种植。它还有产量高,。菊花脑的嫩茎 和叶作蔬菜,一般用来炒菜作汤。 菊
花脑含有挥发性物质,病虫害很少发生,可不进行病虫害防治,因此还可作为绿色蔬菜栽培。。
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