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波尔山羊波尔山羊被称为世界“肉用山羊{zw}”，介绍是世界上xx的生产高品质瘦肉的山羊。是一个{yx}的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。
自上世纪90年代引进中国以来，有力地促进了我国肉羊产业化进程，尤其是胚胎移植技术在波尔山羊纯种繁育上的应用，缩短了我国与先进国家在此领域的差距。波尔山羊是世界上公认的{yx}肉用品种，具有个体大，初期生长速度快，适应性广，繁殖性能好，出肉率高等优良特性。由于前期波尔山羊原种均从国外引进，相对价格较昂贵，导致引进回国繁殖选育的原种、纯种价格相对较高。
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