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“巧二娘”加盟三大优势：1、门槛低，十几平方的档口也可以开；2、专注度，十五年来用心做好一碗米粉；3、靠得住，“巧二娘”是米粉“粉之都”兄妹品牌，拥有占地68亩，投资2亿元人民币的食品生产基地，拥有自己的大米加工、米粉生产和调味品制作。

巧二娘螺蛳粉加盟店培训内容

1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法

2、香浓螺蛳汤的熬制方法

3、炒螺的制作方法

4、各式配菜的浸泡和制作方法

5、油爆花生的制作方法

6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作

7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作

8、酸笋/酸豆角/腐竹的制作方法

9、原料存放、保鲜技术

10、开店选址指导

渔翁集团旗下品牌“巧二娘”，是“粉之都”的兄妹品牌。她是渔翁集团秉承党中央guo务院提出的“大众创新，万众创业”的理念下，重磅出击，倾情打造“粉之都”兄妹品牌，为有梦想的年轻人开辟创富之路；为勤劳善良的夫妻创造致富之路；为投资者提供创收平台。

餐饮行业小投资，大回报              

过去2016年又是一个餐饮创业的年份，很多餐饮项目在16年遍地开花，其中螺蛳粉加盟店更是红火的不行，在各地都开了不少的门店，其中巧二娘螺蛳粉在全国各地的成绩十分的突出，在行业里面已经是一个标杆的螺蛳粉加盟品牌。餐饮行业历来的都是花开不败的行业，民以食为天，只要味道xx，品牌响亮，那么财源当然是滚滚来的。

渔翁集团旗下品牌“巧二娘”，是“粉之都”的兄妹品牌。她是渔翁集团秉承党提出的“大众创新，万众创业”的理念下，重磅出击，倾情打造“粉之都”兄妹品牌，为有梦想的年轻人开辟创富之路；为勤劳善良的夫妻创造致富之路；为投资者提供创收平台。

选择螺蛳粉的注意事项

广西聚集了很多的美食，他们精心熬制的一些汤类具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，有一些人特别的喜欢这样的美食。而我们在购买的时候选择这些正规的美食地方是错不了的。 美食不仅吸引很多的人，甚至他可以让我们得到更好的营养价值。在选择螺蛳粉时候一定要了解清楚所含的物质还有它的价格问题，然后再进行选择购买。