我喜欢的，我选择的就是。。。——天晟茶学院：在追求和谐社会与美好生活过程中，随着茶行业迅速发展和茶叶市场不断扩大，中小型茶馆茶楼的蓬勃兴起，中、高级茶艺专业人才急剧短缺。为了填补茶艺专业的大空缺，泉州师范学院中国茶艺大专班简称安溪茶学院或福建茶艺师培训学校新开办的中国茶艺专业，引进“学历+技能+营销”的教育模式，以茶叶种植、加工、科研和包装设计、茶园管理、市场营销、茶文化与旅游、茶叶连锁管理等为核心的高水平专业教育。多方位开展与茶农、茶商、成功企业、营销专家等之间的交流与合作，重点培养和塑造女生为传统艺术、形象代言；男生为生产技术、经营管理、市场营销的高素质实用型人才，实现学历教育、技能培训、强力实践的无缝对接。
