多功能麻辣食品机
一、项目简介：
多功能麻辣食品机是我厂技术人员经多年反复试验，改进而研制成功的新型食品机械。该设备以面粉等为原料，采用独特工艺配方，可生产出麻辣味、五香味、牛肉味、鱼香味的条、片、块、丝、排、斑马纹、仿真小动物等不同形状的休闲食品。该机采用不同工艺与配方（面粉加白糖），可生产不同形状的香酥果饼系列。
二、投资状况：
<1>电力：以380伏为宜，电机功率3—11千瓦。
<2>厂房：根据投资规模厂房15—100平方米。如产业化进行生产，生产面积另计。
<3>流动资金：投资2000元至数万元不等。
<4>价格：YC—180，1180元/台。YC—150，2680元/台。切段机2600—3600元。混料调味机1400元。拌面机800元。真空包装机380--12000元，传送带1200元，自动切断传送带3500元。
三、效益分析（以日产1000斤为例）：
面粉600元，工资电费100元，调味料120元，出厂价1.6元/斤，那么日利润为1.6×1000-600-100-120＝780元。一年按10个月计算，效益可观。如打成小包装，效益更加可观。
四、培训内容：
<1>麻辣条系列产品的生产工艺。
<2>麻辣小食品疑难问题解决及销售方案。
<3>各种味道麻辣制品的工艺配方。
<4>麻辣生产行业的现状，政策及设计规划咨询。
<5>机械调试安装维修生产。
<6>提供麻辣制品不发霉，不便硬，省油配方。
五、我处可派人协助购机客户安装设备、机器调试、食品调味，条件面议。
