诸城市瑞恒食品机械公司专业生产真空滚揉机,斩拌机,盐水注射机,绞肉机,肉丸机,刨肉机,拌馅机,灌肠机系列肉制品加工设备
ZB-40L斩拌机
简介:斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机xx采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品的深加工。
特点:
1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
ZB-40L斩拌机参数:(1)电 压:380V
(2)总 功率:5.1kw
(3)有效容量:40L/锅
(4)斩刀数量:3把
(5)斩刀转速:1440/2980rpm
(6) 斩锅转速 : 7rpm
(7) 重 量: 600kg
(8) 控制部分为电脑板控制
(9)外形尺寸:1000*680*1400(mm)