久味透骨香盐焗鸡特点:成品半干剔透,色泽金黄,不薰不烤,味道独特,鲜美可口,闻着香、吃着更香,酥烂脱骨而不失其形,食之开胃而不油腻,具有肉嫩、味香、增强食欲、凉血xx、滋肾通便、温脾暖胃等食补功效。
正是应对了盐焗鸡的特点极其良好的发展前景,我部把盐焗鸡技术拓展成盐焗系列产品,推荐给广大的、有在餐饮业创业意向的小本创业者,为您搭建创业成功的桥梁。
盐焗系列:盐焗全鸡 盐焗鸡肝 盐焗鸡胗 盐焗鸡脖 盐焗猪蹄 盐焗鸡翅 盐焗鸡肠 盐焗鸡心 盐焗牛腱 盐焗翅中 盐焗鸭脖 盐焗牛肉 盐焗鸡爪 盐焗鸡腿 。
盐焗系列销售方式:1、开店经营兼外送:盐焗鸡系列专卖店,只需5个平方左右的店面就可以了,同时联系一些档次中等以上的酒店送货上门;2、外卖兼外送:流动经营可以降低店面承租的费用,同时订制外送业务;3、给熟食经营店供货:传统熟食之传统,多数人都能体会,只要味道好,照样占有市场优势,但是传统熟食缺乏新奇特的产品创新,百分之九十以上的熟食店没有盐焗鸡产品,这是我们经营的卖点所在。
盐焗鸡的利润分析:生料鸡6.2元/斤,每斤生料出成品盐焗鸡8两,成品16元/斤,每只鸡平均3斤,每只鸡的利润:16元/斤×(3×0.8)斤—6.2元/斤×3斤= 19.8元,{yt}出售10只利润:19.8元/只×10只=198元 ; 每天出售20只利润:19.8元/只×20只=396元;每天出售500只利润:19.8元/只×500只=9900元,可观至极!
盐焗鸡技术培训:对每位学员都手把手现场培训,赠送配方,学期2-3天,学会为止,并给予经营指导以及产品更新换代时的技术免费支持。