化糖锅使用说明
一、 设备的适用范围
化糖锅(又名溶糖锅、溶糖缸)。
本设备用于乳品、糖浆、果汁、食品等物质的溶化xx,加热蒸
煮和保温。
二、 设备的型号及主要技术参数
数 型号
据
名称
RPJ-G
600 RPJ-G
1000 RPJ-G
1200 RPJ-G
1500 RPJ-G
2000
容 器 内
容
器
内 设计压力(MPa) 常压
设计温度(C0) 15~126
试验压力(MPa) 常压
主要材料 1Cr18Ni9Ti
贮存介质 溶化糖液
容积(L) 600 1000 1200 1500 2000
夹
套
内 内径(mm) 1000 1100 1200 1300 1500
设计压力(MPa) 0.4
设计温度(C0) 142
试验压力(Mpa) 0.6
主要材料 1Cr18Ni9Ti
贮存介质 水、蒸汽
电动机功率(KW) 0.4 0.75 1.1 1.75 2.2
外形尺寸 1500×1150× 1620×1280× 1650×1300× 1750×1550× 1850×1650×
1700 1800 2000 2200 2400
重量(Kg) 550 725 800 850 1000
三、 设备的结构及性能
本设备是新设计的一种溶化加热设备。由圆柱形不锈钢内筒封头
组成锅体,形成传热夹层。外面用不锈钢抛光包装,表面美观大方。被溶化之物和冷水置于锅内,蒸汽通入夹层,以达到加热溶化之目的。与夹层联通的管道上装有压力表入安全阀,以便测定夹层中的压力,并保证安全生产。详见结构原理图。
四、 操作注意事项
1、夹层中工作压力不得超过0.6Mpa,调整安全阀,保证安全操作。
2、每次