中文名称: 2,6-壬二烯醛二乙缩醛英文名称: FEMA 3378 CAS号: 67674-36-6规格型号:含量95% 化学性质 无色油状液体,呈绿黄瓜似香气。沸点1250℃(532Pa)或67~70℃(27Pa)。相对密度(d418)1.4439。几不溶于水,溶于乙醇和油类。 用途 GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食品用香料。 生产方法 用钯/钙的碳酸盐为催化剂,由相应的炔缩醛直接氢化而得。