您好，我们是上海蓝盛科技有限公司，我们供应单眼低汤节能灶，联系冯军02122816402。
市场上有很多低价产品，都是红外或者机械的，根本不适合酒店后厨那里的恶劣环境，事实上这个产品是不是能让客户接受，关键是性能是否稳定？红外的是在炉面上安装2个光头，一个发射一个接受，你可以看到炉面上经常是高温、高湿、油烟等，红外只适合酒店、银行等干净场所的大门开关，根本不适合做炉灶感应，不到半天就由于油烟的附着而失灵。机械是相对来说比红外的要好点，但是也不能工作太长时间，因为在炉面上安装机械拉杆影响厨师操作不说，主要因为厨师做的饭菜滴洒的糖、油等会腻死拉杆，另外从拉杆进水也是无法解决的问题。
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联系人：冯军
