68%含量工业级 食品级 六偏磷酸钠

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    六偏磷酸钠,68%含量,有工业级,有食品级,25kg/袋,济南仓库常年现货供应15098951629

    六偏磷酸钠是一种无机物,分子式为(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。

    中文名六偏磷酸钠

    外文名Sodium hexametaphosphate

        名格兰汉姆盐

    化学式(NaPO3)6

    分子量611.17

    CAS登录号10124-56-8

    EINECS登录号233-343-1

        度2.5 kg/m³

    熔点:616°C(分解)

    沸点:1500 °C

        观白色粉末结晶

    应用情况

    1、主要用于食品及工业行业。

    其中食品行业应用主要为:

    六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;

    用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;

    用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;

    2、工业行业方面主要为:

    六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;

    六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;

    六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。

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