混合脂肪酸甘油酯(硬脂)Hunhe Zhifangsuan Ganyouzhi (Yingzhi)Hard Fat本品为C8~C18饱和脂肪酸的甘油一酯、二酯与三酯的混合物。 【性状】 本品为白色或类白色的蜡状固体;具有油脂臭;触摸时有滑腻感。 本品在三氯甲烷或乙醚中易溶,在石油醚(60~90℃)中溶解,在水或乙醇中几乎不溶。 熔点 本品的熔点(通则0612第二法)为:34型33~35℃;36型35~37℃;38型37~39℃;40型39~41℃。 酸值 本品的酸值(通则0713)不大于1.0。 皂化值 本品的标示皂化值为215~260,皂化值(通则0713)应为标示皂化值的95%~105%。 羟值 本品的羟值(通则0713)不大于60。 碘值 本品的碘值(通则0713)不大于2.0。 过氧化值 本品的过氧化值(通则0713)不大于3。