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麦芽硒
中文别名：富硒麦芽粉，麦芽硒粉，硒麦芽
英文名：Malt extract
CAS号:8002-48-0
产品来源：
小麦种子在发芽过程中，不断喷施无机硒而转化成有机硒，富集在麦芽
的氨基酸、蛋白质等分子上，再经提取、干燥、粉碎而得。
性状：黄绿色粉末，有青草的清香味；过 80 目筛。
级别：食品级
硒含量：≥ 300 mg/kg（即 300 ppm）
稳定性：具良好的稳定性。
储存：常温、阴凉、干燥处贮存
包装：25公斤/桶
保质期：2 年
用途：食品工业

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