华瑞牧业欧盟小分子有机酸甲酸钙与苯甲酸钠的区别

“无抗”风口下是百花齐放，亦是鸡犬飞升。因短链脂肪酸，因甲酸的缘故，苯甲酸也被推至风口浪尖，变得炙手可热。有关苯甲酸、苯甲酸盐类的生物学毒性问题不用枚举（可自问度娘），任何工艺的改进也不可能改变物质本身的特性（包括毒性），轻微毒性是可以通过体内一种氨基酸xx，但饲料中是大剂量持续添加，那么苯类物质的遗传毒性和血液毒性就不能被忽视了。

一些已然执行“无抗”及严格监管食品安全的地区也早就禁止含苯物质用于食品产业链，不用说苯甲酸，就是毒性比苯甲酸毒性弱了很多的苯甲酸盐类也同样是被禁止的。我国的食品行业也越来越注重苯甲酸类物质的安全使用问题，如我们日常用的调味品，一些小食品等都从有一定毒性的苯甲酸钠升级为山梨酸钾（朋友们日常购买食品时可以稍加留意防腐剂成分），儿童食品饮料则明令禁止使用苯甲酸类添加剂。可能只有些低端产品或者小作坊的食品以及一些不入口的日化用品，还在使用廉价而寻常的苯甲酸盐作为防腐保鲜剂。而动物的推荐使用阶段恰在幼龄——处于免疫构建期、器官成长期的幼龄，并且是大剂量的持续使用，如果对肝肾器官产生影响，那即是对动物整个生长期的影响。

动物产品与人类食品息息相关，最终为了人类食品的安全，为了后代的健康，本着安全、责任实应少用、慎用苯甲酸类产品。即便从生产角度讲也应引起重视，其对皮肤、眼睛、鼻口黏膜均有一定损伤，万一操作工人处理不当就可能导致一些伤害问题，而且饲料加工过程中还兼具了温度和抗坏血酸两个形成苯毒的因素。所以切莫饮鸩止渴，换个角度讲，可选择的安全{gx}的甲酸类产品并不在少数。

甲酸钙

甲酸钙的主要成分碳酸钙和甲酸；甲酸钙，在动物体内会游离出甲酸，使胃肠道PH值降低，并且具有缓冲作用，有利于胃肠道内PH值稳定，从而抑制有害xx的繁殖，促进有益微生物的生长，如乳酸杆菌的生长，达到覆盖肠粘膜不受毒素的侵入，从而达到控制和防止与xx有关的腹泻、下痢等现象发生，其添加量一般为1～1.5％。甲酸钙作为酸化剂，与柠檬酸相比，在饲料生产过程中不会潮解，流动性好，PH值为中性，不会造成设备腐蚀，直接加入饲料中能防止维生素和氨基酸等营养成分被破坏，是一种理想的有机酸化剂，xx可以替代柠檬酸、富马酸等。。。