欧盟已于2006年1月1日起全面禁止在饲料中添加xxx,而且越来越多的采取立法的手段禁用xxx。因此,寻找安全的非xxx促生长剂成为当今饲料添加剂研究的热点。无抗养殖将是未来发展的大趋势。目前,一种新型饲料添加剂——华瑞钾乐(二甲酸钾)已在欧共体、瑞士、挪威等地区和的饲料中广泛使用。 2001年华瑞二甲酸钾被欧盟批准使用,是欧盟批准的种用于替代xxx促生长剂的非xxx类饲料添加剂。 华瑞二甲酸钾分子式为HCOOH·HCOOK,分子量为130.14,其外观特征为白色粉末。 有效含量:98% 主要功能: 本品通过在纯二甲酸钾的基础上复合增效剂,进一步增强了二甲酸钾的功能,主要能“提高饲料的适口性、提高平均日增重、降低料重比(或饵料系数)、保持机体健康和减少对xxx的依赖、无抗养殖”等。显着的促生长作用主要表现在: ◆ 极强的xx抑菌作用:在防病促生长方面具有类似xxx的作用; ◆ 提高饲料转化效率:提高胃中消化酶的活性,促进动物对蛋白质、能量、各种微量组份的消化和吸收; ◆ 净化环境:降低了致病菌的排泻量,净化了动物的生长环境; ◆ 抑制饲料霉变:有效地抑制饲料中的霉菌,保证饲料品质,延长了饲料的保存期限。 ◆ 较强的酸化作用:可以降低胃肠道pH,改善动物消化道内环境,由于其特殊的缓释作用,酸化效果优于常用复合型酸化剂; ◆ 无抗养殖:2020年7月1日,禁止在饲料中添加xxx,无抗养殖是未来的发展的大方向 添加用量: 阶段 二甲酸钾添加量 % 乳猪(7天—8kg) 1.0—1.5 (8kg—15kg) 0.6—1.2 仔猪(15kg—30kg)0.5—1.0 生长猪(30kg—60kg)0.4—0.8 肉鸡 0.2—0.5 鱼 0.3—0.6 虾 0.5—0.8 二甲酸钾注意事项 1、本产品严禁直接饲喂动物,须按以上推荐用量在饲料中混合均匀后使用。 2、根据原料状况和推荐配方配制使用。 3、开袋后及时使用,若未用完需扎紧袋口,注意防潮;产品易吸湿,若有结块,粉碎后不影响使用。 二甲酸钾包装:25kg/袋。 二甲酸钾储存方式:通风、干燥处。 二甲酸钾保质期:24个月 乳仔猪专用: 1、在断奶仔猪日粮中添加0.6%和1.2%的二甲酸钾后,十二指肠、空肠、结肠和直肠的大肠杆菌数量降低[94]。添加0.6%的二甲酸钾可降低饲料和粪样中沙门氏菌的数量[95],可以减少猪场沙门氏菌和大肠杆菌的流行。在断奶仔猪日粮中添加1.8%二甲酸钾,胃中大肠杆菌的数量降低了 19.57%,小肠中大肠杆菌的数量降低了5.26%[97]。也有研究发现仔猪饲料中添加1.2%的二甲酸钾可以提高粪样中乳酸杆菌的数量,并降低沙门氏菌的数量 [98]。二甲酸钾对大肠杆菌的抑制作用要比对乳酸菌抑制作用强,从而有利于胃肠道建立健康的微生物区系[99]。 2、在断奶仔猪日粮中添加1.8%的二甲酸钾,对仔猪肠道乙酸+丙酸+丁酸没有影响说明,二甲酸钾对肠道短链脂肪酸含量的影响存在剂量效应。肠道内容物中短链脂肪酸含量与比例与肠道微生物含量及代谢类型相关[56]。 3、在9-21kg仔猪日粮中添加1.8%二甲酸钾可以提高32.7%的生长速度和12.2%词料转化率,相当于40ppm的泰洛星磷酸盐[108]。在6.5-21kg仔猪日粮分别添加40ppm阿维菌素和1.2%二甲酸钾,两者都显着提高生长速度和料重比,同时,腹泻率也显着降低,两者差异不显着[18]。在断奶仔猪日粮中添加不同剂量(0.6%、1%和1.4%)二甲酸钾的试验结果表明,添加1%的二甲酸钾与添加杆菌素和吉他霉素具有相似的平均日采食量、平均日增重和料重比[109]。在断奶体重为7kg的仔猪日粮中添加1.8%的二甲酸,当代谢能水平为13MJ/kg或14MJ/kg时,二甲酸钾可使仔猪体重分别提高5%和12%;日增重分别提高8%和18%;饲料转化率都提高6%;平均日采食量分别提高1%和8%[110]。 4、二甲酸钾和xxx抗断奶仔猪腹泻效果进行了比较研究,结果表明,二甲酸钾和xxx都能显着降低腹泻仔猪数(无抗组10头、xxx组2头,KDF组4头)[18]。王文杰等在三个阶段(15-30kg、30-60kg和60kg-屠宰)的猪日粮中分别添加1.2%、0.8%和0.6%的二甲酸钾,结果表明,试验的整个阶段,xxx组与二甲酸钾组腹泻率分别为15.65%和6.83%。,差异不显着[113]。 综合上述研究成果表明,二甲酸钾可以减少仔猪断奶应激,促进仔猪生长的作用。但是,目前国内关于二甲酸钾应用效果和其作用机理的研究鲜有报道,因此,开展二甲酸钾替代xxx的试验研究,对减少我国xxx的使用,提高动物福利水平,实现畜牧业可持续发展具有深远的意义。