万佳机械xx果蔬真空预冷机特点:
采用长形方通钢结构固件。148*68长形方通钢,由两长边形成力量固定,而方形结构使每条方钢力量形成对力支撑。经国这真空研究所测定长形方通钢所能承载的真空箱体收缩力是三边槽钢的5倍,是工字钢的4倍,是方形方通钢的2倍。某些工厂用钢板自已折成的看上去很宽的固体件焊在真空槽上,这种钢板本身在机械折边时已受损,虽然看上去又宽又大,但实际承受力还不如槽钢。(横向隔空距离越宽实际承受力越差,这和造桥一个道理大家要清楚)
采用全进口配置。特别是真空泵,只选用德国优选真空泵。在选用标准上只有一个原则:ZUI适用才是ZUI好的。通过特别技术设计,使真空气体回旋造成水蒸汽自落分离,此技术即节省电费又可进一步保护真空泵油回流不进水份。从而大大增加真空泵使用寿命,免除频换油带来的高额油费。
采用压缩回气技术。此技术开真空预冷机先河。一直以来真空预冷机降温下来的蔬菜,由于开门前需把外界空气回流时箱体才能把门打开,而夏天外界气温往往在30多度。如此高温气流迅速进入箱体内,造成蔬菜急速升温。而此时的温差对碰造成蔬菜二次损伤。为解决这一难题万佳机械研发出压缩回气技术。使用回流的空气压缩后成冷气并经水分过滤不会造成高低温差,不让蔬菜急速升温。此技术进一步保证了真空预冷后蔬菜的温度,也进一步提升了蔬菜的品质。
万佳xx果蔬真空预机功能:
一:20~30分钟快速均匀的降温方式。回旋式抽真空使用箱体内果蔬降温更均匀更迅速。
二:全熟的休眠效果。在极真空的状态下让蔬果达到真正的休眠效果,从而停止植物生命进程,停止老化变色。
三:明显的薄膜修复效果。通过高度回旋抽气方式,使果蔬表面损伤形成薄膜效果。使采摘加工或是搬运过程中造成的机械损伤得到完好修复。果蔬体内微量元素与空气隔开不用担心变色老化腐烂。
四:自由的抽水和加温功能。蔬菜叶片与叶片间的水份极易使菜发霉变黑点后腐烂。特别是包菜、娃菜等卷心菜。万佳xx果蔬真空预冷机抽水功能抽去叶表面多余水份,为蔬菜保鲜期品质增加保障。而相反的是有的蔬菜及水果因表皮非常娇嫩,随时都需要水份的滋润,这时您就可以选用万佳xx果蔬真空预冷机的加湿功能。
万佳专注制冰机和真空预冷机研发生产销售十多年,产品出口全球100多个国家。多次被评为国际制冷创新基地,和质量信得过单位。我们有成熟的生产技术,积极的售后服务,是您理想的合作伙伴。