用作食品、牙膏、化妆品的香料,也用于制止痛药、杀虫剂、擦光剂、油墨等
该品有限强的类似鹿蹄草的气味,用作香料时,常作为医药制剂中腔药与涂剂等的赋香剂,在一般香精中,例如檞树等香料的调合中也有应用,其他如口香糖、漱口水等口中含用xx也有应用。水杨酸甲酯也用作溶剂和中间体,用血液循环,外用或局部涂擦可产生皮肤血管扩张、肤色发红等刺激反应,并反射性地影响相应部位的皮肤、肌肉、神经及关节,起消肿、xx和镇痛作用,亦有止痒之效。