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三聚磷酸钠

本公司长年现货提供含量符合国标、高于国标96%的三聚磷酸钠产品。货源充足、价格优惠。

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含量	形态	规格	产地	价格元/吨
国标	白色粉末	25KG/包	贵州	5500
96%	白色粉末	50KG/包	贵州	5600

CAS登录号7758-29-4 别称:磷酸五钠，焦偏磷酸钠，STPP，三聚磷酸五钠

三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate)分类代码 GBl5.003，INS451(i)。化学结构：本品为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，两端以Na₂ PO₄终止，化学式Na₅P₃ O₁₀，相对分子质量367.86。常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂

产品名称	三聚磷酸钠
产品英文名	Sodium triphosphate;Sodium tripolyphosphate;STPP
产品别名	磷酸五钠;焦偏磷酸钠
分子式	Na₅P₃O₁₀
产品用途	用作洗涤剂, 也用于水软化, 鞣革, 染料, 油漆, 石.油, 造纸, 有机合成, 医药, 橡胶, 食品等工业
包装储运	内衬聚乙烯塑料袋，外套聚丙烯编织袋包装，每袋净重50kg。应贮存在阴凉、通风、干燥的库房内，不可露天堆放，勿使受潮变质，防高温。运输时应严防雨淋和烈日曝晒。避免受潮。装卸时不得用钩和抛摔，以免包装破裂。
物化性质	白色粉末。表观密度0.35～0.90g/cm³。熔点622℃。易溶于水，其水溶液呈碱性，1%水溶液的pH值为9.7。有两种结晶形态，即Na₅P₃O₁₀-I型（α型，高温型）和Na₅P₃O₁₀-Ⅱ型（β型，低温型）。两种构型的化学性质相同，均可得到相同的水溶液及结晶水合物。其区别在于热稳定性不同、溶解度不同、以及溶解时水合热量不同、吸湿性不同。Ⅰ型较Ⅱ型稳定、吸湿性要大些。在水中会逐渐水解生成正磷酸盐。具有良好的络合金属离子能力，它能与钙、镁、铁等金属离子络合，生成可溶性络合物，能软化硬水。三聚磷酸钠是一种无机物表面活性剂，具有一定有机物表面活性剂的性质。
分子量	367.86
消耗定额	热法磷酸二步法湿法磷酸一步法磷矿粉（P₂O₅ 30%计） 2.730 热法磷酸(H₃PO₄ 85%) 0.831 纯碱（Na₂CO₃ 98%) 0.807 0.860

用途

工业

1、用作的助剂，用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜，可用于调节缓冲皂液的PH值。

STPP由于本身含磷，容易造成水体富营养化。由于国家的限磷政策的出台，三聚磷酸钠在洗涤剂助剂方面的应用逐渐减少，逐步被层状硅酸钠、分子筛等产品代替。

2、对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用。

3、用作软水剂。工业用水的软水剂；用作发电站，机车车辆，锅炉及化肥厂冷却水处理的{gx}软水剂。对Ca²⁺络全能力强，每100g能络全19.5g钙，而且由于SHMP的螯合作用和吸附分散作用破坏了磷酸钙等晶体的正常生长过程，阻止磷酸钙垢的形成。用量0.5 mg/L，防止结垢率达95%～{bfb}。

4、制革预鞣剂

5、染色助剂。用于纺织品染色

6、用作分散剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作。钻井泥浆分散剂。

7、造纸工业用作防油污剂。

8、油井掘泥控制剂，

9、用作助溶剂

10、金属螯合剂

11、亦可用于石.油、冶金、采矿、造纸、水处理等。

食品行业

食品工业中用于罐头，果汁饮料，奶制品，豆乳等的品质改良剂，水分保持剂、组织改进剂；乳化剂；缓冲剂；螯合剂；稳定剂。主要供火腿罐头嫩化；蚕豆罐头中使豆皮软化。亦可用作软水剂、pH调节剂和增稠剂。

作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料，{zd0}使用量为1.0g/kg；乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面，{zd0}使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时，以磷酸盐计，罐头肉制品不得超过1.0g/kg；炼乳不得超过0.50g/kg；本品与焦磷酸钠、磷酸钠复合使用时，以磷酸盐计不得超过5g/kg；西式蒸煮，烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮，烟熏火腿卫生标准》执行，复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加，以磷酸盐计为8g/kg。其他使用参考：用于蚕豆罐头生产，可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮，随着果蔬的成熟，外皮愈加坚韧。在果蔬加工热烫或浸泡用水中，加入聚磷酸盐，可络合钙，从而降低外皮的坚韧度

用于肉类加工处理。用于火腿罐头，在适当条件下有利于产品质量的提高，如成品形态完整、色泽好、肉质柔嫩、容易切片、切面有光泽。三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制，每l00kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝.酸钠0.35%)2.2kg、三聚磷酸钠85g，充分搅拌均匀，在0~4℃冷库中腌制48~72h，效果良好。

作为各种鱼肉制品的食品改良剂，

用于糖果工业等

饮料的澄清剂。